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LA CLARENCE DE HAUT BRION, 2023 (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
En primeurs 2023
2023年ヴィンテージ
雨が多く寒い冬の後、ぶどうの木は規則的な降雨と暖かい日々に支えられた急成長を遂げました。これらの条件はべと病の発生を促進しましたが、チームの作業によって抑えられました。開花は完璧な条件で行われ、豊作が期待されました。
栽培
"2023年は、ぶどう畑の管理において技術的な年であり、チームには精度と即応性が求められました。このほぼ『祝福された』テロワールの強さは再び示され、豊かで健康的、高品質な収穫をもたらしました。" - Ch. Haut-Brion
収穫
9月6日から10月4日まで。
熟成
ワインは22.5%の新しいフレンチオーク樽で熟成されました。
ワインのプロフィール
"非常に美しい鮮やかで深い赤色、紫の反射があります。最初の香りはかなり控えめですが、その後熟した果実、日差しをたっぷり浴びた肉厚なブラックベリーが現れます。口に含むと、締まって力強く、エネルギッシュです。ワインは進化し、クリーミーでブラックベリーのゼリーのような味わいがあります。フィニッシュはタンニンが感じられますが、香り豊かです。熟成によりこのワインは魅力的になるでしょう!" - Ch. Haut-Brion
技術シート
Détails chateau HAUT BRION:シャトー・オー・ブリオン
歴史と逸話
シャトー・オー・ブリオンに面し、大きな砂利のテラスを共有するラ・ミッション・オー・ブリオンの歴史は、シャトー・オー・ブリオンの歴史と密接に結びついています。
16世紀にレストナック家によって設立されたシャトーは、翌世紀にミッションのラザリスト司祭に遺贈され、彼らはブドウ畑に大規模な工事を施した。19世紀には、ルイジアナ州と強いつながりを持つキアペラ家が大西洋を越えてその名声に貢献しました。 1983年、ミッションはシャトー・オー・ブリオンのオーナーであるクラレンス・ディロンの所有となり、同じノウハウの恩恵を受けることになりました。
ミッション・オー・ブリオンは、革命時に没収され、国有財産として売却されました。
"神が飲むことを禁じたら、こんなにいいワインができたのだろうか?"マレシャル・ド・リシュリューは、ミッション・オー・ブリオンを評してこう言ったと言われています。
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
ブドウ品種 |
赤:メルロー41%、カベルネ・ソーヴィニヨン48%、カベルネ・フラン11% |
ブドウ畑の広さ | 29.18ヘクタール |
年間生産量 | 70,800本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
各種石英からなる礫質土、下層土は粘土、砂、石灰岩 |
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