CHATEAU FIGEAC:シャトー・フィジャック

シャトー・フィゲアックは、サンテミリオンの地区でプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされています。 このドメーヌの歴史は、15世紀に始まりました。何人かのオーナーが後を継ぎ、そのうちの何人かは、今日のシュヴァル・ブランの畑を構成する区画を売却しました。 1892年、シャトー・フィゲアックはマノンクール家の所有となり、ティエリー・マノンクールは、ブドウ畑の管理における科学的アプローチの先駆者であり、フィゲアックのスタイルの創造に貢献しました。

青春期

ワインの最初の表情。ワインは若さの中にあり、しなやかで開放的、飲みやすい。

成熟期

ワインの第二の表情。成熟し、より複雑でフルボディのワインが開花する。

ピーク期

ワインの第3の表情。ピークに達し、深みがさらに増し、絶頂に達する。

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