Guide primeurs(FAQ)

コレクター向けガイドをご覧ください。このガイドは、希少で象徴的なワインの品質を評価する手助けをするために作成されました。このガイドを通じて、ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、またはローヌ渓谷の優れたワインが持つ偉大さを決定づける基準について、より深く理解できるようになります。ワインドメインの歴史、テロワール、格付け、ヴィンテージ、そしてテイスティングの微細な違いなど、重要な概念を探りながら、これらのユニークなキュヴェを発見する手助けをします。知識を深めた愛好者、情熱的なコレクター、または単に興味のある方々にとって、このガイドは、迅速に選択肢と評価を洗練させるための具体的で不可欠な指針を提供します。

メゾン・ワイネテッドでは、私たちのソムリエとワイン専門家が、フランスおよび国際的なワイン文化遺産の真の宝石である、最も象徴的で最も秘められたワイナリーを慎重に選びます。彼らの専門知識を活用し、希少なワインと象徴的なワインの違い、評価方法、そしてなぜ特定のボトルが数十年を超えて価値を増していくのかを理解することができます。

大切なワインの購入や保存について、質問がある場合やパーソナライズされたアドバイスをご希望の場合は、ぜひ以下のアドレスで私たちのチームにお問い合わせください: contact@mwineted.com.

FAQコレクターズガイド

希少で象徴的なワインの品質をどう評価するか?

偉大なワインは、歴史、卓越したテロワール、ヴィンテージや栽培された品種に細かく適応したワイン醸造技術、そして代々受け継がれた熟練した技術と最先端の技術設備など、複数の品質要素を兼ね備えています。

その官能的な複雑さと国際的な名声により、ワイン愛好者、情熱家、コレクターにとって欠かせない存在となっています。

メゾン・ワイネテッドでは、私たちのソムリエとワイン専門家のチームが、フランスおよび世界のワイン産地から最も希少で象徴的なワイナリーを慎重に選びました。それらは、世界で最も権威のあるワインの1%を代表しています。


ボルドーワインは品質によって分類されるのか?

ボルドーのワインは、ワインの世界で歴史的でユニークなランキングシステム、1855年の格付けを有しています。この格付けは、ナポレオン3世の依頼により、当時のワインの評価と販売価格に基づいて、万博のために作成されました。

その後、ボルドーでは、1世代後にサン・テミリオンの格付けや、1953年のグラーヴのワイン格付けなど、他の格付けも登場しました。これらの格付けは、評価基準に加えて、評判や市場価格を含むさまざまな質的基準に基づいています。

格付けは、ワイン愛好者やコレクターの購入の指針となります。そのため、歴史的に格付けされたシャトーは、長年、あるいは何世代にもわたる熟練した技術によって、確かな価値を持つと考えられています。

ただし、これらの格付けは網羅的ではなく、更新もされていません。1855年の格付けは、創設以来1回のみ更新されました。1973年に農業大臣ジャック・シラクによって、シャトー・ムートン・ロートシルトが「第一級グラン・クリュ」として認定されました。そのため、ワインツーリズム、テイスティング、マスタークラス、あるいはワインドメインに関する記事を通じて、自分自身の意見を形成することが重要です。1855年の格付けと同等に権威のある他の多くのワイナリーは格付けされておらず、例えばペトリュスラ・コンセイラント、またはエヴァンジールなどがあります。

ボルドーのワインについてさらに詳しく知るには、ボルドーのページをご覧ください。


オールド・ヴィンテージは常に良いのか?

これは必ずしもそうではなく、各人の好みによるものです。人それぞれ味覚が異なり、感覚的な認識も変わる可能性があります。

古いヴィンテージは、時間を経て風味が磨かれたワインです。つまり、年を重ねるごとに、ワインは異なるアロマのブーケを発展させ、色合いも変化し、タンニンはますます柔らかくなります。

ボルドーのいくつかのシャトー、例えばイケムパヴィ、またはコス・デストゥルネルは、その印象的な熟成能力によって特徴付けられ、それが彼らのスタイルの一部となっています。

さらに、いくつかの若いヴィンテージは、古いヴィンテージと同じくらいの品質を競っています。ボルドーは気候の変動が年ごとに異なることで知られるワイン産地であり、そのため、各ヴィンテージには異なる表現があります。ボルドーの最新ヴィンテージについて詳しく知るためには、プルミエール(Primeurs)専用ページをご覧いただけます。


ワインの保管方法は?

あなたは、貴重なボトルの長期間の保存を確実にするために理想的な条件を作り出す方法について説明しているアクセサリーページをご覧いただけます。


オールド・ヴィンテージ