95-97

(ロバート・パーカー)(米)

98-99

ジェームス・サックリング

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CHATEAU AUSONE, 2023 (シャトー・オーゾンヌ 2023 )

PRIMEURS - LIVRAISON 2026

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« シャトー・オーゾン 2023は、スミレ、スモーク、ダークベリー、スパイス、チェリーの芽生えたブーケを示し、それらはすべてクリーミーな新しいオークと美しく絡み合っています。中程度からフルボディで、層状で濃縮されており、豊かなタンニンの骨格を持ち、活気のある果実の中心とバニリンで染み込んだ長いミネラルなフィニッシュを持っています。60％のカベルネ・フランと40％のメルローで構成され、2014年ヴィンテージと並んで、近年のカベルネが支配的なオーゾンのヴィンテージの一つとして位置づけられ、20ヶ月間新しいオーク樽で熟成されます。» - ロバート・パーカー

特徴en savoir plus

分類 サン・テミリオン グラン・クリュ
2023年のブレンド

60% カベルネ・フラン, 40% メルロー
形式 75 cl

ボトルの写真はイメージです。ボトルは弊社倉庫にあります。そのため、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

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606,00 € (税込).
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ヴァン アン プリムール - 2024年初頭の配達

ヴァン・アンプリムール - 2025年初頭の配達

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En primeurs 2023

醸造

収穫は手作業で行われます。選別は非常に細かく、ブドウの実は区画ごとに木樽で醸造されます。抽出は重力による引き抜きを用いて穏やかに行われます。

熟成

シャトー・オーゾン 2023は、新しいオーク樽で20ヶ月間熟成されます。

 

ワインのプロファイル、ジェームズ・サックリングの評論

« このようなオーゾンを味わったことはないと思います。果実の純度と流動性は非常に初期的で、完璧に摘み取られたブドウとそのジュースのようです。次に、柑橘のフレッシュさがあります。これは筋肉質で、タンニンが口蓋を優しく撫で、調和の取れたフィニッシュを与えます。これはオーゾンの特性の限界を、本当に構造を持つ繊細さの点で押し広げるかもしれません。注目してください。60% カベルネ・フラン、40% メルロー。» - ジェームズ・サックリング

プリムール・ガイド

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Détails chateau AUSONE : オーゾンネキャッスル

歴史と逸話

サンテミリオン・グラン・クリュに位置するシャトー・オーゾンヌは、1990年代後半からヴォーティエ家が所有している。このドメーヌの歴史は非常に古く、13世紀まで遡り、これまでに5つの家系のみがドメーヌの経営を引き継いできた。

シャトー・オーゾンヌの名前は、古代ローマ時代の象徴的な人物、政治顧問であり教授であったデキムス・マグヌス・オーソニウスに由来する。

ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 有機農業への転換
ブドウ品種 メルロー、カベルネ・フラン
ブドウ畑の面積 7ヘクタール
年間生産量 20,000本
収穫 手摘み
土壌 白亜の土壌
CHATEAU AUSONE : オーゾンネキャッスル

2023年の未来

ALTER EGO DE PALMER (アルター・エゴ・ド・パルメ 2023)
CARILLON D'ANGELUS (カリヨン・ダンジェリュス 2023 )
CARRUADES DE LAFITE (カリュアド・ド・ラフィット 2023 )
CHAPELLE D'AUSONE
CHATEAU ANGELUS (シャトー・アンジェリュス 2023 )
CHATEAU AUSONE (シャトー・オーゾンヌ 2023 )
CHATEAU BEYCHEVELLE (シャトー・ベイシュベル 2022)
CHATEAU CANON (シャトー・ カノン 2023)
CHATEAU CHEVAL BLANC (シャトー ・シュヴァル・ブラン2023)
CHATEAU CLOS FOURTET (シャトー・ クロ・フルテ 2023)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL BLANC (シャトー・コス・デストゥルネル・ブラン 2023)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL (シャトー・コス・デストゥールネル 2023)
CHATEAU DUHART MILON (シャトー デュアール・ミロン 2023)
CHATEAU FIGEAC (シャトー・フィジャック 2023)
CHATEAU GISCOURS (シャトー・ジスクール 2023)
CHATEAU GRUAUD LAROSE (シャトー・グリュオー・ラローズ 2023)
CHATEAU HAUT BRION BLANC (シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2023)
CHATEAU HAUT BRION (シャトー・オー・ブリオン 2023)
CHATEAU L'EGLISE-CLINET (シャトー・レグリーズ・クリネ2023)
CHATEAU L'EVANGILE, 2023 (シャトー・レヴァンジル、2023)
CHATEAU LA CONSEILLANTE
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023)
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD (シャトー・ラフィット・ロートシルト、2023)
CHATEAU LEOVILLE LAS CASES (シャトー・レオヴィル・ラス・ケース、2023年)
CHATEAU LYNCH-BAGES (シャトー・リンチ・バージュ、2023年)
CHATEAU LÉOVILLE BARTON
CHATEAU MARGAUX (シャトー・マルゴー、2023)
CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD (シャトー・ムートン・ロートシルト、2022)
CHATEAU NENIN (シャトー・ネナン、2023)
CHATEAU PALMER (シャトー・パルメ、2023)
CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC (シャトー・パプ・クレマン・ブラン、2023)
CHATEAU PAPE CLEMENT (シャトー・パプ・クレマン、2023)
CHATEAU PAVIE (シャトー・パヴィ、2023)
CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE LALANDE (シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ラランド、2022)
CHATEAU PONTET-CANET (シャトー・ポンテ・カネ、2023)
CHATEAU QUINTUS (シャトー・カンテュス、2023年)
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2023)
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2023年)
CHATEAU VALANDRAUD (シャトー・ヴァランドロー、2023)
LA CLARENCE DE HAUT BRION (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
LA CLARENCE DE HAUT BRION (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
LE PETIT CHEVAL (ル・プチ・シュヴァル、2023)