CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE, 2023 (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2023)
PRIMEURS - LIVRAISON 2026
| CLASSEMENT | Grand Cru Classé |
| ASSEMBLAGE | cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot |
| FORMAT | 75 cl |
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CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE, 2023 (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2023)
En primeurs 2023
Millésime 2023
Le vin du millésime 2023 est qualifié au Château Smith Haut Lafitte de " millésime du futur et de la mémoire ".
Vendanges
Les vendanges ont commencé le 23 août et se sont terminées le 9 septembre.
Vinification et élevage
Des baies entières en petites cuves bois à 28°C, extraction très douce réalisée par des pigeages manuels.
Le vin est élevé pendant 18 mois en barriques (60% de barriques neuves fabriquées dans leur tonnellerie intégrée), élevage sur lies,un seul soutirage puis élevage ajusté pour chaque vin.
Profil du vin
"Le nez est très expressif avec de belles notes de fruits rouges et noirs, un joli mélange de cerise griotte, de myrtille et de cassis. Après agitation, une dimension épicée devient prédominante avec des notes de girofle, de réglisse et d'eucalyptus, puis des notes plus sombres et empyreumatiques apparaissent avec des touches de graphite, de mine de crayon. Une superbe complexité aromatique très typique des grands sols de Graves. L'attaque en bouche est franche et directe, avec une belle densité et une superbe texture. Le vin est plein, dense avec un bel équilibre de fraîcheur. La structure tannique est présente, bien mûre, avec une très belle texture et un toucher velouté. L'aromatique en bouche reflète les notes du nez avec une très belle complexité de fruits rouges, de fruits noirs, d'épices, ainsi que des nuances de feuilles de tabac et d'eucalyptus. Et toujours ces notes de graphite, très caractéristiques de nos Smith Haut Lafitte. Un très beau millésime alliant puissance et élégance dans une belle structure tannique raffinée " - Ch. Smith Haut Lafitte
Fiche technique Millésime 2023
Détails chateau SMITH HAUT LAFITTE : シャトー・スミス・オー・ラフィット
歴史と逸話
シャトー・スミス・オー・ラフィットは、グラーヴ地方のペサック・レオニャンというアペラシオンに位置しています。 このドメーヌの歴史は、6世紀以上前の1365年、貴族デュ・ボスク家がいくつかのブドウの木を手に入れ、「オー・ラフィット」という名前を付けたことに始まります。18世紀、スコットランドの商人ジョージ・スミスは、チャーターハウスを建設させ、シャトーを「スミス・オー・ラフィット」と名付けました。このシャトーの赤ワインはグラン・クリュに格付けされています。1990年以降、このシャトーはCathiard家の所有物です。ブドウ畑の詳細
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アグリカルチャー |
原則オーガニック |
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ブドウ品種 |
赤：カベルネ・ソーヴィニヨン63％、メルロー30％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド1％ 白：ソーヴィニヨン・ブラン90％、ソーヴィニヨン・グリ5％、セミヨン4％、ミュスカデル1％ |
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ブドウ畑の広さ |
78ヘクタール、うち赤67ヘクタール、白11ヘクタール |
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年間生産量 |
200,000本 |
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収穫 |
手摘み |
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土壌 |
ギュンジアンの砂利土 |
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