98-99
ジェームス・サックリング
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2023 (シャトー・コス・デストゥールネル 2023)
PRIMEURS - LIVRAISON 2026
"このワインは、非常に複雑な果実と鮮やかで明るい花の素晴らしいフィネスを示しています。それは、1955年や1982年のような素晴らしい古いコスのヴィンテージを思い起こさせますが、より形があり、現代的です。" - ジェームズ・サックリング
| 分類 | 2級格付け、サン・テステフ |
| 2023年のブレンド | 65% カベルネ・ソーヴィニヨン、33% メルロー、1% カベルネ・フラン、1% プティ・ヴェルド |
| フォーマット | 75 cl |
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2023 (シャトー・コス・デストゥールネル 2023)
En primeurs 2023
ヴィンテージ 2023
メドックの北部、ジロンド河口と大西洋に最も近い理想的なテロワールは、春と晩秋に温度の極端な変化を常に調整しています。
新しいヴィンテージの生産において、シャトー・コス・デストゥルネル 2023のブレンドを完璧にするために、最も優れたテロワールと最も古いブドウ樹を厳選しました。精密なブドウ栽培と個別のケアがブドウ園で行われ、各段階で正しい決定が下されました。
コス・デストゥルネル 2023は、ベルベットのようなタンニンとスパイスの香りの間に繊細な調和があり、抑制された力強さを持つ感動的な試飲体験を提供します。
ワインプロファイル、2023 ソフィスティケート
" コス・デストゥルネルのテロワールは、2023年に非常に良好に機能しました。丘の沼地に近いことが、2つの晩夏の熱波を相殺するのに役立ち、このワインの卓越したバランスを説明しています。ベルベットのようなタンニン、抑制された力強さ、そして非常に洗練されたフィニッシュが見られます。
コス・デストゥルネル 2023は繊細な調和を示し、感動的な瞬間を提供します。 " - シャトー・コス・デストゥルネル
技術仕様書
Détails chateau COS D'ESTOURNEL:シャトー・コス・デストゥルネル
歴史と逸話
サンテステフにあるコス・デストゥルネルの歴史は、1811年にルイ・ガスパール・デストゥルネルが、受け継いだブドウの木を補完するために購入したことから始まりました。コスという名前の由来は、古いガスコーニュ語で小石の丘を意味し、このドメーヌが理想的な場所にあることを物語っている。シャトーの建築は、豪華なパゴダ、ザンジバルの扉、エキゾチックな東洋を連想させる数々の装飾品など、ユニークなものばかりです。19世紀にはすでに、このドメーヌのワインは遠くインドにまで輸出されていました。1855年、コス・デストゥルネルはセカンド・グラン・クリュに格付けされ、2000年、ミッシェル・レイビエがシャトーのオーナーとなりました。
創業者のルイ・ガスパール・デストゥルネルは、その開放的な性格と東洋への憧れから、「サンテステフのマハラジャ」と呼ばれるようになった上、2004年、コス・デストゥルネルの2001年ヴィンテージは、ワインスペクテイターのトップ100に入り、94/100のスコアを獲得しました。2016年ヴィンテージのコス・デストゥルネルは、ロバート・パーカーとジェームズ・サクリングから100/100の満点を獲得しています。
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ぶどう品種 |
赤：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| ブドウ畑の面広さ | 88ヘクタール |
| 年間生産量 | 300,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
砂利と粘土質の土壌に2つの斜面を持つ深い砂利の台地 |
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