95-97
(ロバート・パーカー)(米)
98-99
ジェームス・サックリング
CHATEAU HAUT BRION, 2023 (シャトー・オー・ブリオン 2023)
PRIMEURS - LIVRAISON 2026
| 格付け | 第一級特別分類 |
| 2023年のブレンド | 52.3% メルロー, 38.6% カベルネ・ソーヴィニヨン, 9.1% カベルネ・フラン |
| 容量 | 75 cl |
ボトルの写真はイメージです。ボトルは弊社倉庫にあります。そのため、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
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CHATEAU HAUT BRION, 2023 (シャトー・オー・ブリオン 2023)
En primeurs 2023
2023年ヴィンテージ
雨が多く寒い冬の後、ぶどうの木は規則的な降雨と暖かい日々に支えられた急成長を遂げました。これらの条件はべと病の発生を促進しましたが、チームの作業によって抑えられました。開花は完璧な条件で行われ、豊作が期待されました。
栽培
"2023年は、ぶどう畑の管理において技術的な年であり、チームには精度と即応性が求められました。このほぼ『祝福された』テロワールの強さは再び示され、豊かで健康的、高品質な収穫をもたらしました。" - Ch. Haut-Brion
収穫
9月6日から10月4日まで。
熟成
ワインは68.7%の新しいフレンチオーク樽で熟成されました。
ワインのプロフィール
"美しい濃い赤色、深みのある色合いに紫の反射が見られます。この段階では香りはやや控えめです。揺らすと、熟した赤い果実と黒い果実の複雑で繊細なアロマの世界が広がります。既にこのワインの素晴らしいボトルの特徴であるリコリスやスモーキーなノートも感じられます。口に含むと、驚くほどの滑らかさと即座に感じる存在感があります。その後、力強くも風味豊かに進化し、長く香り高いフィニッシュを迎えます。間違いなく素晴らしいオー・ブリオンです！" - Ch. Haut-Brion
技術シート
Détails chateau HAUT BRION：シャトー・オー・ブリオン
歴史と逸話
ペサックに位置するシャトー・オー・ブリオンは、この地方で最も古いワインエステートです。1533年にポンタック家によって設立されたこのシャトーは、ワイン製造技術の革新と改良に余念がありませんでした。そのワインは君主の垂涎の的であり、サミュエル・ペピスをはじめ、多くの作家がその賞賛を惜しまなかったと言います。「そして私はそこでホー・ブリアンという一種のフランスワインを飲んだが、私が出会ったことのない、非常に特殊な良い味わいだった...。".最初の "ブランドワイン "が誕生した。
17世紀半ば、シャトー・オー・ブリオンで、新しいスタイルのワイン、「新しいフレンチ・クラレット」が誕生したのです。また、このシャトーで瓶詰めが開始されたのもこの場所であります。
後に第3代アメリカ合衆国大統領となるトーマス・ジェファーソンは、このシャトーを訪れた際、義理の兄に次のように書き送ったと言われています。「私は、あなたにワインの投資をお願いする喜びを否定することはできません。最高のボルドーワインとはどういうものか、その一例をお見せしましょう。オー・ブリオンの畑のものだ」。
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| 品種 |
赤：メルロー46％、カベルネ・ソーヴィニヨン42％、カベルネ・フラン11％、プティ・ヴェルドー1％ |
| ブドウ畑の広さ | 52.8ヘクタール |
| 年間生産量 | 126,600本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
2つの主要な尾根を形成する砂利の堆積物 |
2023年の未来
CARILLON D'ANGELUS (カリヨン・ダンジェリュス 2023 )
CARRUADES DE LAFITE (カリュアド・ド・ラフィット 2023 )
CHAPELLE D'AUSONE
CHATEAU ANGELUS (シャトー・アンジェリュス 2023 )
CHATEAU AUSONE (シャトー・オーゾンヌ 2023 )
CHATEAU BEYCHEVELLE (シャトー・ベイシュベル 2022)
CHATEAU CANON (シャトー・ カノン 2023)
CHATEAU CHEVAL BLANC (シャトー ・シュヴァル・ブラン2023)
CHATEAU CLOS FOURTET (シャトー・ クロ・フルテ 2023)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL BLANC (シャトー・コス・デストゥルネル・ブラン 2023)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL (シャトー・コス・デストゥールネル 2023)
CHATEAU DUHART MILON (シャトー デュアール・ミロン 2023)
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CHATEAU GISCOURS (シャトー・ジスクール 2023)
CHATEAU HAUT BRION BLANC (シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2023)
CHATEAU HAUT BRION (シャトー・オー・ブリオン 2023)
CHATEAU L'EGLISE-CLINET (シャトー・レグリーズ・クリネ2023)
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CHATEAU LA CONSEILLANTE
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023)
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION BLANC (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD (シャトー・ラフィット・ロートシルト、2023)
CHATEAU LEOVILLE LAS CASES (シャトー・レオヴィル・ラス・ケース、2023年)
CHATEAU LYNCH-BAGES (シャトー・リンチ・バージュ、2023年)
CHATEAU LÉOVILLE BARTON
CHATEAU MARGAUX (シャトー・マルゴー、2023)
CHATEAU NENIN (シャトー・ネナン、2023)
CHATEAU PALMER (シャトー・パルメ、2023)
CHATEAU PAPE CLEMENT BLANC (シャトー・パプ・クレマン・ブラン、2023)
CHATEAU PAPE CLEMENT (シャトー・パプ・クレマン、2023)
CHATEAU PAVIE (シャトー・パヴィ、2023)
CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE LALANDE (シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ラランド、2022)
CHATEAU PONTET-CANET (シャトー・ポンテ・カネ、2023)
CHATEAU QUINTUS (シャトー・カンテュス、2023年)
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2023)
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2023年)
CHATEAU VALANDRAUD (シャトー・ヴァランドロー、2023)
LA CLARENCE DE HAUT BRION (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
LA CLARENCE DE HAUT BRION (シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン、2023年)
LE PETIT CHEVAL (ル・プチ・シュヴァル、2023)
