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ジェームス・サックリング

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Wine Spectator

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CHATEAU DUHART MILON, 2006 (シャトー デュアール・ミロン 2006)

PAUILLAC

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé
CÉPAGES 73% cabernet sauvignon, 27% merlot
ARÔMES

Groseille, framboise, épices, cèdre, chêne, laurier, tabac

ACCORD METS & VINS

Gibier (biche, chevreuil) 

VINIFICATION Selon les millésimes, la fermentation et la macération durent 18 à 24 jours dans des cuves en acier avec contrôle précis de la température. Le vieillissement en barriques de chêne français dure 14 à 16 mois dont 50% sont neuves. Il n'y a pas de filtration et un collage au blanc d'oeuf est réalisé.
FORMAT 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 138,00 € (税込).
通常価格 セール価格 138,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー

減農薬農法

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%。

ぶどう畑の広さ

72ヘクタール

年間生産量

240,000本

収穫

手摘み

土壌

石灰岩の上に砂を混ぜた砂利を敷き詰めたもの

歴史と逸話

シャトー・デュアールミロンの歴史は、18世紀初頭にさかのぼります。シャトー・ラフィットの隣人で、シャトー・デュアール=ミロンのブドウは、シャトー・ラフィットのセカンドワインの生産に使用されました。このシャトーは、1855年の格付けで4級に分類されました。1962年以降、シャトー・デュアールミロンはドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトに所属しています。

CHATEAU DUHART MILON

特徴

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé
CÉPAGES 73% cabernet sauvignon, 27% merlot
ARÔMES

Groseille, framboise, épices, cèdre, chêne, laurier, tabac

ACCORD METS & VINS

Gibier (biche, chevreuil) 

VINIFICATION Selon les millésimes, la fermentation et la macération durent 18 à 24 jours dans des cuves en acier avec contrôle précis de la température. Le vieillissement en barriques de chêne français dure 14 à 16 mois dont 50% sont neuves. Il n'y a pas de filtration et un collage au blanc d'oeuf est réalisé.
FORMAT 75 CL