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ジェームス・サックリング

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Wine Spectator

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CHATEAU DUHART MILON, 2006 (シャトー デュアール・ミロン 2006)

PAUILLAC

特徴

格付け 第4級グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロ27%
香り

レッドカラント、ラズベリー、スパイス、杉、オーク、ローリエ、タバコ

料理の相性

ジビエ(雌鹿、鹿肉)

醸造 ヴィンテージによって、発酵とマセラシオンはステンレスタンクで18~24日間行われ、温度は正確に管理されます。フレンチオーク樽で14~16か月熟成され、50%は新樽です。濾過は行わず、卵白を使用した清澄作業が行われます。
サイズ 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 138,00 € (税込).
通常価格 セール価格 138,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー

減農薬農法

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%。

ぶどう畑の広さ

72ヘクタール

年間生産量

240,000本

収穫

手摘み

土壌

石灰岩の上に砂を混ぜた砂利を敷き詰めたもの

歴史と逸話

シャトー・デュアールミロンの歴史は、18世紀初頭にさかのぼります。シャトー・ラフィットの隣人で、シャトー・デュアール=ミロンのブドウは、シャトー・ラフィットのセカンドワインの生産に使用されました。このシャトーは、1855年の格付けで4級に分類されました。1962年以降、シャトー・デュアールミロンはドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトに所属しています。

CHATEAU DUHART MILON

特徴

特徴

格付け 第4級グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロ27%
香り

レッドカラント、ラズベリー、スパイス、杉、オーク、ローリエ、タバコ

料理の相性

ジビエ(雌鹿、鹿肉)

醸造 ヴィンテージによって、発酵とマセラシオンはステンレスタンクで18~24日間行われ、温度は正確に管理されます。フレンチオーク樽で14~16か月熟成され、50%は新樽です。濾過は行わず、卵白を使用した清澄作業が行われます。
サイズ 75 CL

CHATEAU DUHART MILON