CHATEAU DUHART MILON, 2009 (シャトーデュアール・ミロン 2009)

Name: CHATEAU DUHART MILON, 2009 (シャトー デュアール・ミロン 2009)
Brand: PAUILLAC
Price: 141.0 EUR
Availability: InStock

PAUILLAC

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「カベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロ37%のブレンドで、このワインはインクのようなブルー/パープルの色合いと、カシスクリーム、森の下草、リコリス、鉛筆の芯、杉、そして繊細な樽の香りが広がる甘い香りを特徴としています。粘度が高くフルボディで、私が30年以上の間にテイスティングした中で最も凝縮感と広がりを持つキュヴェの例を表しています。飲み頃は5～7年後で、30年以上の熟成が可能でしょう。この偉大で歴史的なヴィ

特徴

格付け	第4級グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロ37%
香り	カシスクリーム、森林の下草、リコリス、鉛筆の芯、杉、繊細な樽香
料理の相性	ジビエ（雌鹿、鹿肉）
醸造	ヴィンテージによって、発酵とマセラシオンはステンレスタンクで18～24日間行われ、温度は正確に管理されます。フレンチオーク樽で14～16か月熟成され、50%は新樽です。濾過は行わず、卵白を使用した清澄作業が行われます。
サイズ	75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

商品バリエーション

141,00 € (税込).

税込み。

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ブドウ畑の詳細

農業方法	持続可能
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30%
ブドウ畑面積	72ヘクタール
年間生産量	240,000本
収穫方法	手摘み
テロワール	砂利が混ざった砂質土壌、下層は石灰岩

歴史と逸話

シャトー・デュアール・ミロンの歴史は18世紀初頭に遡ります。シャトー・ラフィットの隣に位置し、シャトー・デュアール・ミロンのブドウはかつてシャトー・ラフィットのセカンドワインの生産に使用されていました。このシャトーは1855年の格付けで第4級に認定されました。1962年以降、シャトー・デュアール・ミロンはドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルドの所有となっています。

特徴

格付け	第4級グラン・クリュ・クラッセ
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロ37%
香り	カシスクリーム、森林の下草、リコリス、鉛筆の芯、杉、繊細な樽香
料理の相性	ジビエ（雌鹿、鹿肉）
醸造	ヴィンテージによって、発酵とマセラシオンはステンレスタンクで18～24日間行われ、温度は正確に管理されます。フレンチオーク樽で14～16か月熟成され、50%は新樽です。濾過は行わず、卵白を使用した清澄作業が行われます。
サイズ	75 CL

CHATEAU DUHART MILON

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