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CHATEAU DUHART MILON, 2022 (シャトー デュアール・ミロン 2022)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー |
減農薬農法 |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30% |
ぶどう畑の広さ |
72ヘクタール |
年間生産量 |
240,000本 |
収穫 |
手摘み |
土壌 |
石灰岩の上に砂を混ぜた砂利を敷き詰めたもの |
歴史と逸話
シャトー・デュアールミロンの歴史は、18世紀初頭にさかのぼります。シャトー・ラフィットの隣人で、シャトー・デュアール=ミロンのブドウは、シャトー・ラフィットのセカンドワインの生産に使用されました。このシャトーは、1855年の格付けで4級に分類されました。1962年以降、シャトー・デュアールミロンはドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトに所属しています。
特徴
特性リスク
格付け | 第4級ポイヤック・グラン・クリュ・クラッセ |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロ22 |
ミレジム 2022 | 「2022年は高貴なヴィンテージとして記憶されるでしょう。時には暑すぎたり、乾燥しすぎたり、すべてがうまくいきすぎたり、この年の天候は、夢中になる人、行き過ぎる人、しかし奇跡的にうまくいく人の燃えるような詩人であったでしょう。水不足はブドウの木を限界まで押し上げ、山を作らせた...。「ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ラフィット |
栽培気候 | この冬は例年より寒く、雨の日が何度かありました。3月末から4月初めにかけては霜が降りた。幸いなことに、4月9日に芽吹きがありました。5月は記録的な高温に見舞われ、5月25日の中途半端な開花を説明することができました。6月には110ミリの水が降り、ブドウの木は持ちこたえることができた。その後、1カ月に1度、3回の猛暑が訪れ、8月2日に発酵が中盤に入った。 |
ブドウ栽培 | 4月9日、芽吹きが行われた。5月25日に中咲きとなり、8月2日に中熟の番となる。収穫は8月31日に始まり、9月28日に終了しました。 |
ワイン酵造 | この年、最終的なブレンドを完成させるために、プレスセレクションの技術が進化しました。 |
フォーマット | 75 cl |