90-93

(ロバート・パーカー)(米)

92-94

Wine Spectator

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CHATEAU DUHART MILON, 2006 (シャトー デュアール・ミロン 2006)

PAUILLAC

"En 1962, la famille Rothschild rachète ce vignoble qui avait périclité en raison de changements successifs de propriétaires (cinq en vingt-cinq ans). Le gel de 1956 avait encore aggravé la situation. Cinquante ans plus tard, après de nombreux travaux, il a retrouvé son lustre et sa place d'antan comme le montre ce 2003 d'un rubis intense. Au bouquet, le merrain grillé se marie avec le fruit (griotte). Après une attaque en douceur, le palais laisse apparaître un corps rond et suave, qui s'accorde avec les tanins mûrs." - Le Guide Hachette des Vins 2007 

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé
CÉPAGES 73% cabernet sauvignon, 27% merlot
ARÔMES Fruits frais, fruits noirs
ACCORD METS & VINS

Gibier (biche, chevreuil) 

VINIFICATION Selon les millésimes, la fermentation et la macération durent 18 à 24 jours dans des cuves en acier avec contrôle précis de la température. Le vieillissement en barriques de chêne français dure 14 à 16 mois dont 50% sont neuves. Il n'y a pas de filtration et un collage au blanc d'oeuf est réalisé.
FORMAT 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 115,00 € (税込).
通常価格 セール価格 115,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー

減農薬農法

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30%。

ぶどう畑の広さ

72ヘクタール

年間生産量

240,000本

収穫

手摘み

土壌

石灰岩の上に砂を混ぜた砂利を敷き詰めたもの

歴史と逸話

シャトー・デュアールミロンの歴史は、18世紀初頭にさかのぼります。シャトー・ラフィットの隣人で、シャトー・デュアール=ミロンのブドウは、シャトー・ラフィットのセカンドワインの生産に使用されました。このシャトーは、1855年の格付けで4級に分類されました。1962年以降、シャトー・デュアールミロンはドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトに所属しています。

CHATEAU DUHART MILON

特徴

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé
CÉPAGES 73% cabernet sauvignon, 27% merlot
ARÔMES Fruits frais, fruits noirs
ACCORD METS & VINS

Gibier (biche, chevreuil) 

VINIFICATION Selon les millésimes, la fermentation et la macération durent 18 à 24 jours dans des cuves en acier avec contrôle précis de la température. Le vieillissement en barriques de chêne français dure 14 à 16 mois dont 50% sont neuves. Il n'y a pas de filtration et un collage au blanc d'oeuf est réalisé.
FORMAT 75 CL