CHATEAU AUSONE, 1982 (シャトー・オーゾンヌ 1982 )
SAINT-EMILION GRAND CRU
ボルドーでは、1982年のヴィンテージは例外的なものでした。1945年や1961年のヴィンテージに匹敵するほどです。天候が完璧であったため、並外れた収穫となりました。ワインは濃縮され、リッチでアロマティックな複雑さを備えています。
特性
| 格付け | サンテミリオン地区 グラン・クリュ・クラッセA 1級 |
| 品種 | メルロー50%、カベルネ・フラン50 |
| 味わい |
プラム、ブラックベリー、スパイス、オーク、チョコレート、スモーキー |
| フード＆ワインペアリング | ラム、鹿、鹿肉、鶏肉 |
| 醸造 | 温度管理されたオーク製タンクで醸造 |
| フォーマット | 75 cl |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
通常価格
832,00 € (税込).
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CHATEAU AUSONE, 1982 (シャトー・オーゾンヌ 1982 )
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 有機農業への転換 |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| ブドウ畑の面積 | 7ヘクタール |
| 年間生産量 | 20,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 白亜の土壌 |
歴史と逸話
サンテミリオンに位置するプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAのシャトー・オーゾンヌは、1990年代後半からヴォーティエ家が所有している。その歴史は古く、13世紀まで遡り、これまでに5つの家系のみがドメーヌの経営を引き継いできました。
特徴
特性
| 格付け | サンテミリオン地区 グラン・クリュ・クラッセA 1級 |
| 品種 | メルロー50%、カベルネ・フラン50 |
| 味わい |
プラム、ブラックベリー、スパイス、オーク、チョコレート、スモーキー |
| フード＆ワインペアリング | ラム、鹿、鹿肉、鶏肉 |
| 醸造 | 温度管理されたオーク製タンクで醸造 |
| フォーマット | 75 cl |
