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Parker

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ジャンシス・ロビンソンMW(英)

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CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE, 2016 (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2016)

PESSAC-LÉOGNAN

「スミス・オー・ラフィット、2016は深いガーネット/紫色を誇り、温かいブラックチェリー、ブラックベリーパイ、スターアニス、香り高いライラックの官能的なアロマから始まり、トリュフや砕けた岩のニュアンスもあります。深いガーネット/紫色で、温かいブラックチェリー、ブラックベリーパイ、スパイシーなアニス、香り高いライラックの官能的なアロマで始まり、チョコレートボックス、シガーボックス、鉛筆の芯のノート、さらにトリュフや砕いた岩のヒントがあります。ミディアムからフルボディのリッチで魅惑的なワインは、香り高いダークベリーのジャムと素晴らしくふくよかなタンニンで口中を完全に満たし、壮大な長さと美しい層でフィニッシュします。」パーカー

特性

格付け グラン・クリュ・クラッセ
ぶどうの品種

カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%

アロマ

ホットブラックチェリー、ブラックベリーパイ、スターアニス、ライラック、チョコレートボックス、シガーボックス、鉛筆の芯、トリュフ、クラッシュストーン

フード&ワインペアリング ポルチーニのラビオリ、牛フィレ肉の鴨フォアグラ添え
ワイン醸造 温度調節可能なステンレスタンクで伝統的な醸造を行う。マロラクティック発酵を行う。ワインは澱の上で10~12ヶ月間熟成され、50%の新樽を使用します。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 161,00 € (税込).
通常価格 セール価格 161,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー

原則オーガニック

ブドウ品種

赤:カベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロー30%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド1%
白:ソーヴィニヨン・ブラン90%、ソーヴィニヨン・グリ5%、セミヨン4%、ミュスカデル1%

ブドウ畑の広さ

78ヘクタール、うち赤67ヘクタール、白11ヘクタール

年間生産量

200,000本

収穫

手摘み

土壌

ギュンジアンの砂利土
歴史と逸話
シャトー・スミス・オー・ラフィットは、グラーヴ地方のペサック・レオニャンというアペラシオンに位置しています。 このドメーヌの歴史は、6世紀以上前の1365年、貴族デュ・ボスク家がいくつかのブドウの木を手に入れ、「オー・ラフィット」という名前を付けたことに始まります。18世紀、スコットランドの商人ジョージ・スミスは、チャーターハウスを建設させ、シャトーを「スミス・オー・ラフィット」と名付けました。このシャトーの赤ワインはグラン・クリュに分類されます。1990年以降、このシャトーはCathiard家の所有物です。
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE : シャトー・スミス・オー・ラフィット

特徴

特性

格付け グラン・クリュ・クラッセ
ぶどうの品種

カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%

アロマ

ホットブラックチェリー、ブラックベリーパイ、スターアニス、ライラック、チョコレートボックス、シガーボックス、鉛筆の芯、トリュフ、クラッシュストーン

フード&ワインペアリング ポルチーニのラビオリ、牛フィレ肉の鴨フォアグラ添え
ワイン醸造 温度調節可能なステンレスタンクで伝統的な醸造を行う。マロラクティック発酵を行う。ワインは澱の上で10~12ヶ月間熟成され、50%の新樽を使用します。
フォーマット 75 CL