
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE, 2024 (シャトー・スミス・オー・ラフィット、2024)


En primeurs 2024
2024年のビジョン
« 私たちの信条――生きた土壌、循環型経済、100%有機農業――は、家族、チーム、そしてドメーヌ全体と共有された私たちの取り組みの中心にあります。ポジティブエネルギーで稼働する若木の醸造庫と、プリムール試飲会に合わせてオープンした気候スマートな新スペース「ガイア」は、この「生命との契約」の体現です。 » - シャトー・スミス・オー・ラフィット
気象条件
2024年のヴィンテージは、まず涼しさが際立ちます:冬は暖かく、春は涼しい傾向にありました。その後、冬と春にかけて非常に多くの降水量が記録され、べと病が発生しました。夏は救いとなり、7月と8月は気温と降水量が平年並みに戻りました。9月は涼しく、過去25年平均より20%低い気温が観測されました。
2024年のブドウ畑
シャトー・スミス・オー・ラフィットは、有機農法およびバイオダイナミック農法によって管理されています。この自然と生態系への取り組みは、この湿潤なヴィンテージにおいて大きな挑戦となりました。暖冬の後に萌芽は早く始まりましたが、4月初旬からべと病が発生し、日々の畑作業が困難になりました。この大きな課題に直面し、スミス・オー・ラフィットは、少量の銅と植物の浸剤および煎剤を組み合わせた成功戦略を採用しました。土壌の手入れ、平均樹齢49年のブドウ樹の深い根張り、制御された活力によって畑はレジリエンスを保つことができました。
収穫
収穫は手作業で行われ、2023年よりやや遅めに実施されました。ブドウは小さなケースで8月29日から9月13日の間に収穫されました。収量は35hl/haと低く、その後、3種類のワインのブレンド用に選別されます。
醸造
発酵は、50%新樽のフランス産オーク樽で、低温静置後に行われます。
熟成
熟成は、当ドメーヌ内のトンヌルリーで製造された樽(新樽50%、一度使用された樽50%)で、澱の上で12か月間行われます。
2024年ヴィンテージの特徴
« このワインは素晴らしいスミス・オー・ラフィット・ブランであり、並外れた爽やかさに支えられ、際立ったまろやかさで完璧なバランスを保っています。その結果、繊細でエレガント、研ぎ澄まされた、非常にアロマが純粋なワインが生まれます。 » – ファビアン・テイトジェン
Prooftagシステムにより認証が可能です。
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城の詳細 SMITH HAUT LAFITTE : シャトー・スミス・オー・ラフィット
Histoire et anecdotes
シャトー・スミス・オー・ラフィットは、グラーヴ地方のペサック・レオニャンというアペラシオンに位置しています。 このドメーヌの歴史は、6世紀以上前の1365年、貴族デュ・ボスク家がいくつかのブドウの木を手に入れ、「オー・ラフィット」という名前を付けたことに始まります。18世紀、スコットランドの商人ジョージ・スミスは、チャーターハウスを建設させ、シャトーを「スミス・オー・ラフィット」と名付けました。このシャトーの赤ワインはグラン・クリュに格付けされています。1990年以降、このシャトーはCathiard家の所有物です。
Détail du vignoble
アグリカルチャー |
原則オーガニック |
ブドウ品種 |
赤:カベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロー30%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド1% 白:ソーヴィニヨン・ブラン90%、ソーヴィニヨン・グリ5%、セミヨン4%、ミュスカデル1% |
ブドウ畑の広さ |
78ヘクタール、うち赤67ヘクタール、白11ヘクタール |
年間生産量 |
200,000本 |
収穫 |
手摘み |
土壌 |
ギュンジアンの砂利土 |
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