CHATEAU HAUT BRION, 2024 (シャトー・オー・ブリオン 2024)
PRIMEURS - LIVRAISON 2027
| 格付け | 第1級グラン・クリュ・クラッセ |
| 2024年アサンブラージュ | メルロ 37.5%、カベルネ・ソーヴィニヨン 47.2%、カベルネ・フラン 15.3% |
| フォーマット | 75 cl |
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CHATEAU HAUT BRION, 2024 (シャトー・オー・ブリオン 2024)
En primeurs 2024
ヴィンテージ 2024
穏やかな冬と春の雨の間に、2024年のヴィンテージは早期の芽吹きで始まり、その後の気象条件により成長が緩やかになりました。チームによる継続的な注意と、丁寧なグリーンワークおよび正確な葉の除去により、ブドウの品質は保たれました。
栽培
「ブドウのレジリエンスは、揺るぎないチームの決意によって支えられ、この厳しいシーズンをやり遂げることができました。最終的に、表現力豊かな果実と将来有望なジュースをもたらしました。」– ドメーヌ・クラランス・ディロン
収穫
収穫は9月17日に始まり、10月4日に終了しました。2024年は成長のサイクルがゆっくりと進行しましたが、2023年は9月6日に始まり、同日に終了していました。収穫の数日前、北東からの風がブドウ畑を通り抜け、果実の凝縮を促しました。理想的な熟度と健全な状態に達した果実だけを選別するため、非常に厳格な選果が行われました。
熟成
ワインはフレンチオークの新樽（75%）で熟成されました。
ワインの特徴
「この綱渡りのようなヴィンテージは収穫までコントラストを育てながら、最終的には表現力豊かな果実を通じて、将来有望なワインを予感させるブーケを届けてくれました。」– ドメーヌ・クラランス・ディロン
Fiche technique
城の詳細 HAUT BRION：シャトー・オー・ブリオン
歴史と逸話
ペサックに位置するシャトー・オー・ブリオンは、この地方で最も古いワインエステートです。1533年にポンタック家によって設立されたこのシャトーは、ワイン製造技術の革新と改良に余念がありませんでした。そのワインは君主の垂涎の的であり、サミュエル・ペピスをはじめ、多くの作家がその賞賛を惜しまなかったと言います。「そして私はそこでホー・ブリアンという一種のフランスワインを飲んだが、私が出会ったことのない、非常に特殊な良い味わいだった...。".最初の "ブランドワイン "が誕生した。
17世紀半ば、シャトー・オー・ブリオンで、新しいスタイルのワイン、「新しいフレンチ・クラレット」が誕生したのです。また、このシャトーで瓶詰めが開始されたのもこの場所であります。
後に第3代アメリカ合衆国大統領となるトーマス・ジェファーソンは、このシャトーを訪れた際、義理の兄に次のように書き送ったと言われています。「私は、あなたにワインの投資をお願いする喜びを否定することはできません。最高のボルドーワインとはどういうものか、その一例をお見せしましょう。オー・ブリオンの畑のものだ」。
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| 品種 |
赤：メルロー46％、カベルネ・ソーヴィニヨン42％、カベルネ・フラン11％、プティ・ヴェルドー1％ |
| ブドウ畑の広さ | 52.8ヘクタール |
| 年間生産量 | 126,600本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
2つの主要な尾根を形成する砂利の堆積物 |
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