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James Suckling
93
Jane Anson
CHAPELLE D'AUSONE, 2024 (シャペル・ドーゾンヌ 2024)
PRIMEURS - LIVRAISON 2028
「このワインは、今年メルローを含まないオゾンセのセカンドワインとして唯一無二の存在です。中程度のボディで、口の中で広がり、火山塩と白胡椒のニュアンスを現します。やや甘口で、赤レンガのニュアンスが感じられます。スパイシー。カベルネ・フラン85%とカベルネ・ソーヴィニヨン15%のブレンドです。」 - ジェームズ・サックリング
Caractéristiquesen savoir plus
| 格付け | シャトー・オーゾンヌのセカンドワイン、サンテミリオン・グラン・クリュ |
| 2024年 アッサンブラージュ |
85% カベルネ・フランと15% カベルネ・ソーヴィニヨン |
| 容量 | 75 cl |
ボトルの写真はイメージです。ボトルは弊社倉庫にあります。そのため、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
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CHAPELLE D'AUSONE, 2024 (シャペル・ドーゾンヌ 2024)
En primeurs 2025
収穫
収穫は9月30日に始まり、10月5日に終了します。
生産量の20%がセカンドワインに充てられました。今年のブレンドは特徴的で、メルローは含まれていません。収量は33 hl/haです。
熟成
1997年からフィリップ・バイヤルゲが醸造責任者を務めています。
ワインは100%新品のフランス産オーク樽で熟成されます。
城の詳細 CHAPELLE D'AUSONE
Histoire et anecdotes
シャペル・ド・オーゾンは、サン・テミリオンに位置するグラン・クリュのシャトー・オーゾンのセカンドワインです。シャトー・オーゾンは1990年代後半からヴォーティエ家の所有となっています。このドメーヌの歴史は非常に古く、13世紀にまで遡り、これまでにたった5つの家族が経営を引き継いできました。
シャトー・オーゾンの名前は、古代ローマの著名な人物、政治顧問および教授であったデキムス・マグヌス・アウソニウスに由来しています。
Détail du vignoble
| 農業 | 有機転換中 |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| ブドウ園の面積 | 7ヘクタール |
| 年間生産量 | 5,000本 |
| 収穫 | 手作業 |
| テロワール | 石灰質土壌 |
Les prix s'appliquent au format 75cl et pour une quantité d'une bouteille en T.T.C.
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