
CHATEAU GISCOURS, 2024 (シャトー・ジスクール 2024)


En primeurs 2024
2024年ヴィンテージのビジョン
「2024年ヴィンテージは、最も純粋で本物のボルドーの味わいを呼び起こします。過度にならず、完璧にバランスの取れた熟度は、私たちが愛してやまないグラン・ヴァンが、なぜ時代を超えた基準であり続けるのかを思い出させてくれます。」― シャトー・ジスクール
栽培
春は非常に雨が多く涼しい気候でしたが、ガロンヌの砂利質土壌が自然に排水を促し、過剰な水分を効果的に管理することができました。対照的に、夏は過去10年で最も乾燥した年の一つで、8月の気温は果実の成熟を理想的にサポートしました。
収穫
収穫は2024年9月19日から10月11日まで段階的に行われました。メルローは9月19日〜28日、カベルネ・ソーヴィニヨンは10月1日〜11日、カベルネ・フランは10月3日、プティ・ヴェルドは10月4日に収穫されました。
醸造
収穫後のブドウは手作業および光学選別で丁寧に選果され、コンクリートおよびステンレスタンクで醸造されました。28℃で35日間、低温で穏やかにマセラシオンされ、繊細なタンニンのゆっくりとした抽出を促しました。発酵前には非サッカロマイセス酵母が使用され、果汁の純度とバランスを保っています。
熟成
ワインはフランス産オーク樽で17か月間熟成され、そのうち50%が新樽です。
ワインのプロフィール
「2024年ヴィンテージは、シャトー・ジスクールの独自の個性を正確かつ繊細に表現し、見事に制御されたタンニンの熟度によって、濃密で風味豊かなグラン・ヴァンを実現しています。香りは深みのある黒系果実に、繊細なフローラルなニュアンスが加わり、鮮やかさとボリュームの見事なバランスが、このワインに卓越したエレガンスとエネルギーを与えています。」― シャトー・ジスクール
Tous les vins En Primeurs 2024
技術仕様書 パンフレット
城の詳細 GISCOURS:シャトー・ジスクール
Histoire et anecdotes
シャトー・ジスクールは、メドック地区のマルゴーに位置し、1855年に3級に格付けされた。1954年からタリ家が所有していたシャトー・ジスクールの株式を1995年にアルバダ・イェルガーズマ家が取得しました。以来、経営は実業家のエリック・アルバダ・イェルガーズマが担っています。
ジスクールの基礎は14世紀まで遡り、当時は要塞のような天守閣しかありませんでした。
Détail du vignoble
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3% |
ぶどう畑の広さ | 80ヘクタール |
年間生産量 | 200,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
砂質土壌と砂利 |
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