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CHATEAU BEYCHEVELLE, 2001 (シャトー・ベイシュベル 2001)

SAINT-JULIEN

" C'est l'élégance qui caractérise le bouquet de Château Beychevelle 2001. " - Le Guide Hachette des Vins

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé en 1855
CÉPAGES 54% cabernet sauvignon, 39% merlot, 7% petit verdot 
ARÔMES Cerise, groseille, sous-bois, mûre, réglisse, boisé 
ACCORD METS & VINS Boeuf mironton et morilles à la crème
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées.
La fermentation malo-lactique est réalisée.
Les vins sont élevés en barriques de chêne français, 53% de fûts neufs.
FORMAT 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

173,00 € (税込).
173,00 € (税込).
税込み。

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ブドウ畑の詳細
AGRICULTURE（アグリカルチャー 減農薬農法
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ブドウ畑の面積 90ヘクタール
年間生産量 250,000本
収穫 手摘み
土壌 砂利質土壌
歴史と逸話

シャトー・ベイシュヴェルは、その歴史が16世紀に遡る名門クリュ・クラッセです。エペルノン第一公爵やフランス大提督のジャン＝ルイ・ノガレ・ド・ラ・ヴァレットなど、有力な一族がここに住み、アンリ2世の時代にこの土地を手に入れました。伝説によると、忠誠の証として、城の前を通る船は帆を下げなければならなかったので、ベイシュヴェ ルという名は「帆を下げる」という意味です。現在は、グラン・ミレジム・ド・フランス（カステルグループとサントリーグループ）が所有しています。

CHATEAU BEYCHEVELLE : シャトー・ベイシュベル

特徴

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 4ème Grand Cru Classé en 1855
CÉPAGES 54% cabernet sauvignon, 39% merlot, 7% petit verdot 
ARÔMES Cerise, groseille, sous-bois, mûre, réglisse, boisé 
ACCORD METS & VINS Boeuf mironton et morilles à la crème
VINIFICATION Vinification par la méthode traditionnelle dans des cuves inox thermo-régulées.
La fermentation malo-lactique est réalisée.
Les vins sont élevés en barriques de chêne français, 53% de fûts neufs.
FORMAT 75 CL