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(ロバート・パーカー)(米)

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CHATEAU BEYCHEVELLE, 2005

SAINT-JULIEN

「グラン・ヴァンであるベイシュヴェル 2005は、素晴らしいワインで、豊富なクレーム・ド・カシスの香り、フローラルノート、下草や森の土のニュアンスが特徴です。柔らかく、中程度からフルボディで、熟したタンニン、美しいテクスチャー、そして非常に純粋な味わいを持っています。」 - ロバート・パーカー 93 / 100

特徴

格付け 2級グラン・クリュ・クラッセ
ぶどうの品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
香り 黒い果実、乾燥果実、スパイス、ウッディ
料理とワインのペアリング トリュフのオムレツ、牛肉ミロントン、クリーム仕立てのモリーユ
醸造 温度管理されたステンレス製のタンクで伝統的な方法による醸造。
乳酸発酵が行われます。
ワインはフランス産オーク樽で熟成されます。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 214,00 € (税込).
通常価格 セール価格 214,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
農業 持続可能
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド
ブドウ畑の面積 90ヘクタール
年間生産量 250,000本
収穫 手摘み
土壌 砂礫質の土壌
歴史と逸話
シャトー・ベイシュヴェルは、16世紀に遡る歴史を持つ格式ある格付けワインの一つです。強力な家族がここに滞在しており、その中にはフランスの海軍元帥であるジャン=ルイ・ノガレ・ド・ラ・ヴァレットや、アンリ2世の時代にこの財産を取得した最初のエペルノン公が含まれています。伝説によると、彼のシャトーの前を通る船は、忠誠の証として帆を下げなければならなかったため、ベイシュヴェルという名前になりました。「帆を下げる」という意味です。現在、この領地はグラン・ミレジム・ド・フランス(カステルおよびサントリーグループ)によって所有されています。
CHATEAU BEYCHEVELLE : シャトー・ベイシュベル

特徴

特徴

格付け 2級グラン・クリュ・クラッセ
ぶどうの品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
香り 黒い果実、乾燥果実、スパイス、ウッディ
料理とワインのペアリング トリュフのオムレツ、牛肉ミロントン、クリーム仕立てのモリーユ
醸造 温度管理されたステンレス製のタンクで伝統的な方法による醸造。
乳酸発酵が行われます。
ワインはフランス産オーク樽で熟成されます。
フォーマット 75 CL