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Robert Parker

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Wine Spectator

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VIEUX CHATEAU CERTAN, 2005 (古城セルタン, 2005年)

POMEROL

"2005年は、骨格があり、エレガントで、潜在的に複雑で高貴なヴュー・シャトー・セルタンである。- ワインアドヴォケイト

せいじょう

RANKING ポムロール
ぶどうの品種 メルロー80%、カベルネ・フラン20
テイスト カシス、ブラックベリー、ブラックオリーブ、チョコレート、フローラル、イチジク、リコリス、トースター
フード&ワインペアリング チキン・スプリーム
ヴィニフィケーション 各ブドウ品種は、オーク桶で別々に醸造されます。ワインは新樽で18~22ヶ月間熟成されます。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

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通常価格 345,00 € (税込).
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Détail du vignoble

アグリカルチャー(AGRICULTURE 合理的な理由
ファーミング メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
ブドウ畑の表面積 14ヘクタール
年産 55,000本
HARVEST マニュアル
TERROIR 粘土質、粘土質-礫質、非常に礫質の土壌

Histoire et anecdotes

ヴィウ・シャトー・セルタンは、ポムロールのアペラシオンで最も古く、16世紀まで遡る歴史を持つワイン醸造所です。1924年に購入したのは、ベルギーで働くワイン商のジョルジュ・ティエンポン氏で、1950年代末から彼の相続人が運営している。

ヴュー・シャトー・セルタンの地所は、技術者・地理学者であるベルリーメが1785年に作成した有名な地図に記載されています。

VIEUX CHATEAU CERTAN : ヴュー・シャトー・セルタン

Caractéristiques

せいじょう

RANKING ポムロール
ぶどうの品種 メルロー80%、カベルネ・フラン20
テイスト カシス、ブラックベリー、ブラックオリーブ、チョコレート、フローラル、イチジク、リコリス、トースター
フード&ワインペアリング チキン・スプリーム
ヴィニフィケーション 各ブドウ品種は、オーク桶で別々に醸造されます。ワインは新樽で18~22ヶ月間熟成されます。
フォーマット 75 CL

VIEUX CHATEAU CERTAN : ヴュー・シャトー・セルタン