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Robert Parker

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VIEUX CHATEAU CERTAN, 2007 (古城セルタン, 2007 年)

POMEROL

すべてのワイン VIEUX CHATEAU CERTAN : ヴュー・シャトー・セルタン - すべてのワイン ボルドー - Tous les vins
" ピリッとした胡椒、ハーブ、リコリス、カシスの風味がこのまろやかで中程度のコクのある、飲みやすく、きちんと造られた、柔らかいワインのグラスから立ち上ります。" - ロバート・パーカー

特徴

格付け ポムロール
ブドウ品種 メルロー、カベルネ・フラン
香り 胡椒、ハーブ、リコリス、カシス
料理との相性 鶏肉のシュプレーム
醸造 各品種のブドウはオーク樽で個別に醸造されます。ワインは新しいオーク樽で18〜22ヶ月熟成されます。
容量 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

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Détail du vignoble
アグリカルチャー（AGRICULTURE 合理的な理由
ファーミング メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
ブドウ畑の表面積 14ヘクタール
年産 55,000本
HARVEST マニュアル
TERROIR 粘土質、粘土質-礫質、非常に礫質の土壌

Histoire et anecdotes
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ヴィウ・シャトー・セルタンは、ポムロールのアペラシオンで最も古く、16世紀まで遡る歴史を持つワイン醸造所です。1924年に購入したのは、ベルギーで働くワイン商のジョルジュ・ティエンポン氏で、1950年代末から彼の相続人が運営している。

ヴュー・シャトー・セルタンの地所は、技術者・地理学者であるベルリーメが1785年に作成した有名な地図に記載されています。

VIEUX CHATEAU CERTAN : ヴュー・シャトー・セルタン
VIEUX CHATEAU CERTAN : ヴュー・シャトー・セルタン

Caractéristiques

特徴

格付け ポムロール
ブドウ品種 メルロー、カベルネ・フラン
香り 胡椒、ハーブ、リコリス、カシス
料理との相性 鶏肉のシュプレーム
醸造 各品種のブドウはオーク樽で個別に醸造されます。ワインは新しいオーク樽で18〜22ヶ月熟成されます。
容量 75 CL

VIEUX CHATEAU CERTAN : ヴュー・シャトー・セルタン

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