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(ロバート・パーカー)(米)
CHATEAU TROTANOY, 2008 (シャトー・トロタノワ、2008)
POMEROL
「2008年10月は、世界の偉大なテーブルが虜にするこのヴィンテージをさらに評価することができる。- アシェット・デ・ヴァンのガイド
特性
| 格付け | ポムロール |
| ブドウの品種 | メルロー100％ |
| アロマ |
ラズベリージャム、ワイルドストロベリー、シダー、カカオ |
| フード＆ワインペアリング | ラムフィレ肉のクラスト（皮）焼き |
| ワイン酵造 | 醸造は伝統的な方法で、セメントタンクで行われます。ワインは15～18ヶ月間、樽で熟成されます（うち35％は新樽）。 |
| フォーマット | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
通常価格
381,00 € (税込).
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CHATEAU TROTANOY, 2008 (シャトー・トロタノワ、2008)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウの品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| ブドウ畑の広さ | 7.2ヘクタール |
| 年間生産量 | 25,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 鉄粉に黒土が混じった礫質粘土質土壌 |
歴史と逸話
この輝かしい畑は、古いフランス語で「トロップ・アノイ」「トロップ・アニュイ」（土地やブドウの木を扱うとき）という意味を持ち、18世紀にリブルヌのロイヤルブローカーだったジロー家が取得しました。ジロー家は、ドメーヌの名前を「トロタノワ」に変更することを決定しました。シャトー・トロタノワは、1953年にエタブリスマン・ジャン＝ピエール・ムエックスによって買い取られ、以来、このドメーヌを運営しています。
特徴
特性
| 格付け | ポムロール |
| ブドウの品種 | メルロー100％ |
| アロマ |
ラズベリージャム、ワイルドストロベリー、シダー、カカオ |
| フード＆ワインペアリング | ラムフィレ肉のクラスト（皮）焼き |
| ワイン酵造 | 醸造は伝統的な方法で、セメントタンクで行われます。ワインは15～18ヶ月間、樽で熟成されます（うち35％は新樽）。 |
| フォーマット | 75 CL |
