CHATEAU TROTANOY, 1994 (シャトー・トロタノワ、1994)
POMEROL
特徴
| 分類 | Pomerol |
| 品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| アロマ | ダークフルーツ、下草 |
| 料理とのペアリング | ラム肉のフィレ包み焼き |
| 醸造 | 醸造は伝統的で、セメントタンクで行われます。ワインは15～18か月間熟成され、そのうち35%は新樽が使用されます。 |
| フォーマット | 75 CL |
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CHATEAU TROTANOY, 1994 (シャトー・トロタノワ、1994)
Détail du vignoble
| 農法 | 持続可能農法 |
| 品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| ブドウ畑の面積 | 7.2ヘクタール |
| 年間生産量 | 25,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| テロワール | 鉄分を含む黒粘土の層がある、砂利混じりの粘土質土壌 |
Histoire et anecdotes
「この著名なシャトーの名前は、古フランス語で『trop anoi（過度に苦労）』または『trop ennuie（非常に退屈）』を意味し（農地とブドウ畑を耕す労働に関連して）、18世紀にリブルヌの王室仲介業者であるジロー家によって取得されました。この家族は、シャトーの名前を『トロタノワ』に有利に変更することを決定しました。1953年、シャトー・トロタノワはジャン＝ピエール・ムエックス社によって買収され、それ以来、同社が運営しています。」
Caractéristiques
特徴
| 分類 | Pomerol |
| 品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| アロマ | ダークフルーツ、下草 |
| 料理とのペアリング | ラム肉のフィレ包み焼き |
| 醸造 | 醸造は伝統的で、セメントタンクで行われます。ワインは15～18か月間熟成され、そのうち35%は新樽が使用されます。 |
| フォーマット | 75 CL |
CHATEAU TROTANOY : シャトー・トロタノワ
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