CHATEAU QUINTUS, 2024 (シャトー・カンテュス、2024年)
PRIMEURS - LIVRAISON 2027
| 格付け | グラン・クリュ・サンテミリオン |
| 2024年 アッサンブラージュ | メルロー 77.2%、カベルネ・フラン 22.8% |
| フォーマット | 75 cl |
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CHATEAU QUINTUS, 2024 (シャトー・カンテュス、2024年)
En primeurs 2024
2024年ヴィンテージ
冬は穏やかで湿度が高く、ベト病などの病気が発生しやすい状況でした。チームはヴィンテージの品質を守るために細心の注意を払い、草生栽培、区画の再構築、排水工事、グリーンハーベストなどの予防策を実施しました。精密さ、団結、そして丁寧さが健康なブドウを成熟へと導く鍵となりました。
ヴィティカルチャー（ブドウ栽培）
「2024年は非常に要求の高いヴィンテージであり、観察・分析・対応を的確に行う生産者の迅速な行動と投入されたリソースの重要性を浮き彫りにしました。チームの揺るぎない団結と専門性によって支えられた絶え間ない注意が、この特別なヴィンテージに大きな可能性をもたらしています。」 - ドメーヌ・クラレンス・ディロン
収穫
収穫は9月24日に始まり、10月4日に終了しました。9月はブドウの成熟と凝縮にとって非常に重要な月でした。厳格な選別により、最高の実だけが選ばれました。2024年ヴィンテージは非常に高い品質の可能性を持ち、熟した表現豊かなメルローと、構造的で繊細なカベルネが見事に調和しています。
熟成
ワインは新しいフランス産オーク樽（39％）で熟成されました。
ワインのプロフィール
「2024年のヴィンテージは魅力的な個性を見せ、美しいミネラル感と花のようなニュアンスが印象的でした。過去のヴィンテージよりもリッチさは控えめながら、完璧なバランスを保ち、サンテミリオンの偉大なテロワールのエレガントで調和の取れた表現を体現しています。」 - ドメーヌ・クラレンス・ディロン
ワインのテクニカルシート
城の詳細 QUINTUS : シャトー・カンテュス
歴史と逸話
ファミリー企業であるドメーヌ・クラレンス・ディロンが取得したシャトー・ラロゼとシャトー・テルトル・ドーゲイのテロワールの結合から生まれたシャトー・カンテュスは、グループの5番目のワインドートです。サンテミリオンに位置するこのシャトーの名前は、古代ガロ・ローマ時代にカンテュスによって5番目の息子に命名された伝統に由来しています。ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウ品種 |
メルロー72%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン3% |
| ブドウ畑の広さ | 28ヘクタール |
| 年間生産量 | 38,400本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
２種類の砂利質 |
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