CHATEAU PALMER, 2024 (シャトー・パルメ、2024)
PRIMEURS - LIVRAISON 2027
| 格付け | 第3級グラン・クリュ・クラッセ |
| 2024年のブレンド | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド |
| フォーマット | 75 cl |
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CHATEAU PALMER, 2024 (シャトー・パルメ、2024)
En primeurs 2024
ヴィンテージ「2024」のビジョン、 基本的な要素「」
シャトー・パルメのトマ・デュルーが2024年ヴィンテージについて次のように語ります：「空はいつも私たちのスケジュールを教えてくれるわけではありません。過酷な春に慣れた私たちは、良い反射神経を身につけました。ブレンドの細やかさと醸造の経験が、このヴィンテージをその真髄にまで引き上げています。」
ヴィティカルチャー（ブドウ栽培）
2024年の天候は非常に困難でした。降水量は過去10年の平均よりも100％多く、ブドウ畑の病気のリスクを高めました。べと病は4月22日にはすでに発生し、自然の目覚めも非常に早かったです。このような状況下で、最も古いメルロの区画では花ぶるいが発生しました。乾いた夏がチームに小休止を与え、9月には激しい雨が降り収穫が早まりました。
2024年ヴィンテージのテイスティング
「シャトー・パルメは、口内を包み込むような豊かでビロードのような質感を見せ、バランスと調和の取れたポイントに自然とたどり着きます。」– トマ・デュルー
城の詳細 PALMER : シャトーパルメ
歴史と逸話
1814年にイギリスのチャールズ・パルメ将軍がこのドメーヌを取得し、1830年代に自分の名前をつけた。1855年に第3級に格付けされる直前の1853年、有力な銀行家であったペイレール兄弟がシャトー・パルメを購入し、現在のような象徴的なシャトーを造りました。
1938年、このシャトーはボルドーの4大商家、ジネステ、ミハイエ、メーラー・ベッセ、シシェルによって買い取られました。現在は最後の2家がオーナーで、2004年からは農学者であり醸造家でもあるトマ・デュルーが管理を担当しています。
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | オーガニック、バイオダイナミック |
| ぶどうの品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド |
| ブドウ畑の広さ | 55ヘクタール |
| 年間生産量 | 100,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 礫質砂質土・下層土 |
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