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(ロバート・パーカー)(米)

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CHATEAU LA CONSEILLANTE, 1961 (シャトー・ラ・コンセイヤント、1961)

POMEROL

"生き生きとした果実味、深みのあるミネラル感、エレガントでジューシー、とても上品で丸くシルキーなタンニンを持つ。大成功" - Figaro Vin

特性

格付け

ポムロール

ブドウ品種

メルロー85%、カベルネ・フラン15%

アロマ

チェリー、プラム、リコリス、バイオレット、ライラック、キルシュ、ブラックラズベリー、シナモンスティック、ダークチョコレート

フード&ワインペアリング

鴨胸肉のスモーク、ウッドコックのピュレ、バザデーズソースを添えたトースト

ワイン醸造

醸造は伝統的な方法で、区画ごとに行います。ワインはオーク樽で2年間熟成され、ヴィンテージによって60~100%更新される。

フォーマット

75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 300,00 € (税込).
通常価格 セール価格 300,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー バイオダイナミック
ブドウ品種 メルロー、カベルネ・フラン
ブドウ畑の広さ 12ヘクタール
年間生産量 48,000本
収穫 手摘み
土壌 粘土と砂利の土と鉄粉の下層土
歴史と逸話

ポムロールに位置するシャトー・ラ・コンセイヤンは、150年以上前からニコラ家が所有しており、18世紀にカトリーヌ・コンセイヤンが畑を設立し、名前をつけたことからその歴史は始まりました。シャトー・シュヴァル・ブランやペトリュスに隣接する、最も有名な物件の一つであり、その成功は、何世紀にもわたって一貫した品質を保ってきたことに起因しています。

シャトー・ラ・コンセイヤントは1970年代に戦略的な転換を図り、この地域で最初の技術的なワイナリーのひとつを統合して、より精密なキュヴェを造ることができるようになりました。2012年には、さらに卓越性を追求するために、区画ごとの醸造室を統合しました。

CHATEAU LA CONSEILLANTE:シャトー・ラ・コンセイヤント

特徴

特性

格付け

ポムロール

ブドウ品種

メルロー85%、カベルネ・フラン15%

アロマ

チェリー、プラム、リコリス、バイオレット、ライラック、キルシュ、ブラックラズベリー、シナモンスティック、ダークチョコレート

フード&ワインペアリング

鴨胸肉のスモーク、ウッドコックのピュレ、バザデーズソースを添えたトースト

ワイン醸造

醸造は伝統的な方法で、区画ごとに行います。ワインはオーク樽で2年間熟成され、ヴィンテージによって60~100%更新される。

フォーマット

75 CL