94
(ロバート・パーカー)(米)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2006 (シャトー・コス・デストゥールネル 2006)
SAINT-ESTEPHE
「優れたコス・デストゥルネル 2006は、カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー20%、プティ・ヴェルド2%で構成されており、生産量のわずか55%のみが使用されています。2006年のヴィンテージとしては驚異的な強度を示し、インクのような青紫の色合いが特徴的です。このワインは、黒と青の果実、リコリス、グラファイト、炭の魅惑的な香りを放ちます。このフルボディの2006年は、柔らかく甘いタンニンを多く含んでいます。1996年のワインを彷彿とさせるフレッシュさと精度が際立っています。この美しく凝縮されたコス・デストゥルネルは、並外れた純度と堂々とした風格を持ち、今後20〜25年の間にお楽しみいただけます。特筆すべきは、清澄や濾過を行わずに瓶詰めされた点です。」 - ロバート・パーカー
特徴
| 格付け | 2級グラン・クリュ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー20%、プティ・ヴェルド2% |
| 香り | 黒と青の果実、リコリス、グラファイト、炭 |
| 料理とワインのペアリング | 牛肉、ラム肉、鹿肉 |
| サイズ | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2006 (シャトー・コス・デストゥールネル 2006)
ブドウ畑の詳細
| 農業 | 持続可能な農業 |
| 品種構成 |
赤ワイン: カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー35%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| ブドウ畑の面積 | 88ヘクタール |
| 年間生産量 | 300,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| テロワール |
深い砂利の台地から2つの丘が広がり、砂利と粘土の土壌に続く |
歴史と逸話
サン＝テステフに位置するコス・デストゥルネルの歴史は、1811年にルイ・ガスパール・デストゥルネルが相続したブドウ畑を補完する形で新たに畑を購入したことから始まります。「コス」という名前の由来は、古いガスコーニュ語で「小石の丘」を意味し、ドメーヌの理想的な立地を物語っています。シャトーの建築は、豪華なパゴダ、ザンジバルから運ばれた門、そしてオリエントのエキゾチズムを想起させる装飾で際立っています。19世紀には、このドメーヌのワインがすでにインドに輸出されていました。1855年、コス・デストゥルネルは2級グラン・クリュに格付けされました。2000年、ミシェル・レイビエがシャトーの所有者となりました。
創設者ルイ・ガスパール・デストゥルネルの広い視野とオリエントへの魅力から、彼は「サン＝テステフのマハラジャ」というあだ名で呼ばれるようになりました。2004年には、2001年ヴィンテージのコス・デストゥルネルがWine Spectatorのトップ100に選ばれ、94/100の評価を受けました。2016年ヴィンテージでは、ロバート・パーカーとジェームス・サックリングから満点の100/100を獲得しました。
特徴
特徴
| 格付け | 2級グラン・クリュ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロー20%、プティ・ヴェルド2% |
| 香り | 黒と青の果実、リコリス、グラファイト、炭 |
| 料理とワインのペアリング | 牛肉、ラム肉、鹿肉 |
| サイズ | 75 CL |
CHATEAU COS D'ESTOURNEL:シャトー・コス・デストゥルネル
CHATEAU COS D'ESTOURNEL BLANC, 2022 (シャトー・コス・デストゥルネル・ブラン 2022)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL BLANC, 2023 (シャトー・コス・デストゥルネル・ブラン 2023)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1909 (シャトー・コス・デストゥールネル 1909)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1945 (シャトー・コス・デストゥールネル 1945)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1951 (シャトー・コス・デストゥールネル 1951)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1955 (シャトー・コス・デストゥールネル 1955)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1959 (シャトー・コス・デストゥールネル 1959)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1963 (シャトー・コス・デストゥールネル 1963)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1964 (シャトー・コス・デストゥールネル 1964)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1966 (シャトー・コス・デストゥールネル 1966)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1970 (シャトー・コス・デストゥールネル 1970)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1971 (シャトー・コス・デストゥールネル 1971)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1973 (シャトー・コス・デストゥールネル 1973)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1974 (シャトー・コス・デストゥールネル 1974)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1976 (シャトー・コス・デストゥールネル 1976)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1977 (シャトー・コス・デストゥールネル 1977)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1978 (シャトー・コス・デストゥールネル 1978)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1979 (シャトー・コス・デストゥールネル 1979)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1980 (シャトー・コス・デストゥールネル 1980)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1981 (シャトー・コス・デストゥールネル 1981)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1982 (シャトー・コス・デストゥールネル 1982)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1983 (シャトー・コス・デストゥールネル 1983)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1984 (シャトー・コス・デストゥールネル 1984)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1985 (シャトー・コス・デストゥールネル 1985)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1986 (シャトー・コス・デストゥールネル 1986)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1987 (シャトー・コス・デストゥールネル 1987)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1988 (シャトー・コス・デストゥールネル 1988)
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 1991 (シャトー・コス・デストゥールネル 1991)
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2000 (シャトー・コス・デストゥールネル 2000)
CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2001 (シャトー・コス・デストゥールネル 2001)
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL, 2006 (シャトー・コス・デストゥールネル 2006)
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