CHATEAU ANGELUS, 1981 (シャトー・アンジェリュス 1981 )

SAINT-EMILION GRAND CRU

特性

格付け	サンテミリオン、グラン・クリュ・クラッセA級
ぶどう品種	メルロ50%、カベルネ・フラン47%、カベルネ・ソーヴィニヨン3％
アロマ	コーヒー、スパイス、タンニン、黒系果実、バニラ、ナッツ類
料理とワインのペアリング	ラム肉、ジビエ、家禽類
フォーマット	75 cl

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商品バリエーション

386,00 € (税込).

税込み。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー	減農薬農法
ブドウ品種	メルロー53％、カベルネ・フラン46％、プティ・ヴェルド1%
ブドウ畑の広さ	30ヘクタール
年間生産量	100,000本
収穫	手摘み
土壌	粘土石灰質

歴史と逸話

このシャトーは、8世代にわたって、ド・ボワール・ド・ラフォレスト家が所有しています。アンジェリュスの畑は、サンテミリオンの3つの教会を中心とした自然の円形劇場の中心に位置しています。この恵まれた立地の中心では、音が増幅され、かつては朝、昼、晩にアンジェリュスを鳴らす鐘の音が聞こえたという。2012年、シャトーはサンテミリオンの格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされた。現在は、ステファニー・ドゥ・ボワール・リヴォワールがドメーヌを管理しています。

特徴

特性

格付け	サンテミリオン、グラン・クリュ・クラッセA級
ぶどう品種	メルロ50%、カベルネ・フラン47%、カベルネ・ソーヴィニヨン3％
アロマ	コーヒー、スパイス、タンニン、黒系果実、バニラ、ナッツ類
料理とワインのペアリング	ラム肉、ジビエ、家禽類
フォーマット	75 cl