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(ロバート・パーカー)(米)

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DOMAINE DU PEGAU, CUVÉE DA CAPO, 2003 (ドメーヌ・デュ・ペゴー、キュヴェ・ダ・カポ、2003)

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

すべてのワイン DOMAINE DU PEGAU : ドメーヌ・デュ・ペゴー - すべてのワイン ローヌバレー - すべてのワイン
「今、カポは、味わい、力強さ、複雑さ、豊かさにおいて、さらなるレベルを示しています。アルコール度数は16.1%で、1998年よりも低く、2000年と2007年よりも高い。この不規則なテクスチャーのフルボディシャトーヌフは、巨大なボディ、巨大なフレーバー、そして甘くビロードのようなタンニンを備えています。」ロバート・パーカー

特性

格付け シャトーヌフ・デュ・パプ
ぶどうの品種

グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
アロマ

熟成牛肉に胡椒を混ぜたもの、プロヴァンスハーブ、ペッパーステーキ
フード＆ワインペアリング 仔羊の肩肉とタイムを添えて
ワイン醸造

伝統的な製法：ブドウは除梗せず、毎日ポンプで12日間かけて破砕し、温度管理をしない。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

866,00 € (税込).
866,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー バイオダイナミック
ブドウ品種

赤：シラー、グランシュ、ムールヴェードル、サンソー、ミュスカダン、ヴァカレーズ、クノワーズ、テレット・ノワール
白：ピクプール、クレール、ルーサンヌ、ブルブーラン、ピカルダン
ブドウ畑の広さ 23ヘクタール
年間生産量 -
収穫 手摘み
土壌 シャトーヌフ・デュ・パプのテロワール：転がった小石、砂、石灰岩、赤い砂岩
歴史と逸話
ドメーヌ・ペゴーは、シャトーヌフ・デュ・パプのアペラシオンの中で、1987年にローレンス・フェローによって作られた歴史あるドメーヌです。このドメーヌは、彼女の父であるポール・フェローの一族の祖先によって1670年から栽培されていたファミリー・ドメーヌFéraud Filsから分離されたものである。有名なダ・カーポのボトルは、世界のリファレンスとなり、希少なワインを愛する最高の愛好家たちに求められている。
DOMAINE DU PEGAU : ドメーヌ・デュ・ペゴー

特徴

特性

格付け シャトーヌフ・デュ・パプ
ぶどうの品種

グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
アロマ

熟成牛肉に胡椒を混ぜたもの、プロヴァンスハーブ、ペッパーステーキ
フード＆ワインペアリング 仔羊の肩肉とタイムを添えて
ワイン醸造

伝統的な製法：ブドウは除梗せず、毎日ポンプで12日間かけて破砕し、温度管理をしない。
フォーマット 75 CL

DOMAINE DU PEGAU : ドメーヌ・デュ・ペゴー

DOMAINE DU PEGAU, CUVÉE DA CAPO, 2003 (ドメーヌ・デュ・ペゴー、キュヴェ・ダ・カポ、2003)
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DOMAINE DU PEGAU, CUVÉE RÉSERVÉE, 2018 (ドメーヌ・デュ・ペゴー キュヴェ・レゼルヴェ 2018)
DOMAINE DU PEGAU, CUVÉE RÉSERVÉE, 2020 (ドメーヌ・デュ・ペゴー キュヴェ・レゼルヴェ 2020)