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CARRUADES DE LAFITE, 2005
ブドウ畑の詳細
農業 | 有機栽培 |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン 50~70%、メルロー 30~50%、カベルネ・フラン 0~5%、プティ・ヴェルド 0~5% |
ブドウ畑の面積 | 116ヘクタール |
年間生産量 | 20,000ケース |
収穫 | 手作業 |
テロワール |
深く細かな砂利、石灰岩の下層土を持つ砂質表面 |
歴史と逸話
特徴
CHARACTERISTICS
CLASSIFICATION | Second wine of Château Lafite Rothschild, 1st Grand Cru Classé |
GRAPE VARIETIES |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
AROMAS | Red and black currant, spice box, and earth |
FOOD & WINE PAIRING |
Ribeye steak, duck breast |
VINIFICATION |
The vinification is done by plot, in traditional stainless steel and oak vats. Aging lasts 16 to 20 months, 80% in new barrels. |
SIZE | 75 CL |
CARRUADES DE LAFITE
CARRUADES DE LAFITE, 1961 (カリュアド・ド・ラフィット 1961 )
CARRUADES DE LAFITE, 1985 (カリュアド・ド・ラフィット 1985 )
CARRUADES DE LAFITE, 1988 (カリュアド・ド・ラフィット 1988)
CARRUADES DE LAFITE, 1990 (カリュアド・ド・ラフィット 1990 )
CARRUADES DE LAFITE, 1991 (カリュアド・ド・ラフィット 1991 )
CARRUADES DE LAFITE, 1995 (カリュアド・ド・ラフィット 1995 )