93+

(ロバート・パーカー)(米)

94

ジェームス・サックリング

商品情報に進む
1 1

LE PETIT CHEVAL, 2018 (ル・プチ・シュヴァル、2018)

SAINT-EMILION GRAND CRU

「驚きの味わいです。このワインは、威圧的でなく非常に力強く、その中毒性のある花の印象は、口の中で並外れたビロードのような質感で解放されます。」フィガロ・ヴァン

特性

格付け 1級グラン・クリュ・クラッセA、サンテミリオン
ブドウ品種 メルロー70%、カベルネ・フラン30%
アロマ

チェリー、ストロベリー、ココア、キャラメル、バニラビーンズ、リコリス、トンカビーンズ、メントール、ピオニー、ヴァイオレット

フード&ワインペアリング ローストゲーム、セップスの肉詰め
ワイン醸造 温度調節可能なコンクリートタンクで伝統的な手法で醸造を行う。
マロラクティック発酵を行う。
ワインはフレンチオーク樽で熟成されます。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 254,00 € (税込).
通常価格 セール価格 254,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

詳細を表示する
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー オーガニックでアグロエコロジー転換期
ぶどうの品種 カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
ブドウ畑の広さ 39ヘクタール
年間生産量 15,000本
収穫 手摘み
土壌 砂と青粘土の上に珪質-粘土質の砂利が乗っている。
歴史と逸話

1988年に誕生した「ル・プティ・シュヴァル」は、シャトー・シュヴァル・ブランのセカンドワインです。

シュヴァル・ブランは、1832年にジャン=ジャック・デュカスによって、かつてシャトー・フィゲアックに属していた葡萄畑の土地を取得し、誕生しました。非常に優れたテロワールを発見したオーナーは、メルロとカベルネ・フランを半々で使用する単一品種を選択しました。このワインは、1878年のパリ万国博覧会で金賞を受賞したのが最初です。

1954年、シュヴァル・ブランはサンテミリオンの格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされました。

1998年、ベルナール・アルノーとアルベール・フレール男爵が名門シャトーのオーナーとなり、シャトーに新しい息吹を吹き込みました。ピエール・ルルトンがシュヴァル・ブランの会長兼CEOに就任した。

LE PETIT CHEVAL

特徴

特性

格付け 1級グラン・クリュ・クラッセA、サンテミリオン
ブドウ品種 メルロー70%、カベルネ・フラン30%
アロマ

チェリー、ストロベリー、ココア、キャラメル、バニラビーンズ、リコリス、トンカビーンズ、メントール、ピオニー、ヴァイオレット

フード&ワインペアリング ローストゲーム、セップスの肉詰め
ワイン醸造 温度調節可能なコンクリートタンクで伝統的な手法で醸造を行う。
マロラクティック発酵を行う。
ワインはフレンチオーク樽で熟成されます。
フォーマット 75 CL