KRUG, EDITION 169 (クリュッグ、エディション169)
CHAMPAGNE
「クリュッグ グランド・キュヴェは交響曲であり、すべての楽器が一緒に演奏し、完全に調和してお互いを補い合う作曲である」 アンリ・クリュッグ
特性
| 格付け | - |
| 品種 | ピノ・ノワール43％、シャルドネ35％、ムニエ22％ |
| アロマ | 花、柑橘類、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、ヌガー、大麦糖、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜 |
| フード＆ワインペアリング | 熟成コムテ、牡蠣、ジャブジャブ生ハム |
| ワイン醸造 | ワインは小樽で2ヶ月間醸造されます。マロラクティック発酵は、部分的にタンクで行われます。 |
| フォーマット | 75 CL |
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KRUG, EDITION 169 (クリュッグ、エディション169)
Détail du vignoble
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウ品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ |
| ブドウ畑の広さ | 15ヘクタール |
| 年間生産量 | 700,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | - |
Histoire et anecdotes
1843年創業のクリュッグ家は、LVMHグループに属しています。現在、クリュッグ家の6代目は、毎年の気候の変化に左右されることなく、毎年最も寛大な表現を持つシャンパーニュを生産するという創業者ジョセフ・クリュッグのビジョンを受け継いでいます。そのために、各区画の個性という概念を発展させ、異なる年のリザーブワインの膨大なライブラリーを構築することに取り組んでいます。
Caractéristiques
特性
| 格付け | - |
| 品種 | ピノ・ノワール43％、シャルドネ35％、ムニエ22％ |
| アロマ | 花、柑橘類、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツ、ヌガー、大麦糖、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜 |
| フード＆ワインペアリング | 熟成コムテ、牡蠣、ジャブジャブ生ハム |
| ワイン醸造 | ワインは小樽で2ヶ月間醸造されます。マロラクティック発酵は、部分的にタンクで行われます。 |
| フォーマット | 75 CL |
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