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Jancis Robinson
KRUG, EDITION 168, COFFRET KRUG, EDITION 169 (クリュッグセット・エディション168)
CHAMPAGNE
「これは本当に素晴らしい、グラマラスなグランド・キュヴェになると思う。何年も瓶の中で発展し続けるだろう。(中略)口の中の長さは驚くべきものです。美しく正確で、まだ影を潜めている前セラーマスターのエリック・ルベルの仕事への素晴らしい賛辞であり、2006年から彼のそばで学んできた後継者のジュリー・カヴィルへの素晴らしい歓迎である。」ジャンシス・ロビンソン氏
特性
| 格付け | シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ |
| アロマ | 花、熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類、ジンジャーブレッド、アーモンドペースト |
| フード＆ワインペアリング | 24ヶ月熟成パルメザンチーズ、トリュフ入りターボット |
| ワイン醸造 |
ワインは小樽で2ヶ月間醸造されます。マロラクティック発酵は、部分的にタンクで行われます。エディション168は、11年熟成の198本のワインをブレンドしています。 |
| フォーマット | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
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KRUG, EDITION 168, COFFRET KRUG, EDITION 169 (クリュッグセット・エディション168)
Détail du vignoble
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウ品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ |
| ブドウ畑の広さ | 15ヘクタール |
| 年間生産量 | 700,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | - |
Histoire et anecdotes
1843年創業のクリュッグ家は、LVMHグループに属しています。現在、クリュッグ家の6代目は、毎年の気候の変化に左右されることなく、毎年最も寛大な表現を持つシャンパーニュを生産するという創業者ジョセフ・クリュッグのビジョンを受け継いでいます。そのために、各区画の個性という概念を発展させ、異なる年のリザーブワインの膨大なライブラリーを構築することに取り組んでいます。
Caractéristiques
特性
| 格付け | シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ |
| アロマ | 花、熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類、ジンジャーブレッド、アーモンドペースト |
| フード＆ワインペアリング | 24ヶ月熟成パルメザンチーズ、トリュフ入りターボット |
| ワイン醸造 |
ワインは小樽で2ヶ月間醸造されます。マロラクティック発酵は、部分的にタンクで行われます。エディション168は、11年熟成の198本のワインをブレンドしています。 |
| フォーマット | 75 CL |
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