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LES PAGODES DE COS BLANC, BORDEAUX BLANC 2020(レ パゴド ド コス ブラン・ボルドーブラン、2020)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 |
ブドウの品種 |
赤:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ35%、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
ブドウ畑の広さ | 88 ヘクタール |
年間生産量 | 300,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 | 砂利台地 さざれ石と粘土質土の二面性 |
歴史と逸話
パゴード・ド・コスは、サン・テステフにあるシャトー・コス・デストゥルネルのセカンドワインである。その歴史は1811年、ルイ・ガスパール・デストゥルネルが、受け継いだブドウの木を補うために購入したことから始まります。コスという名前の由来は、古いガスコン語で小石の丘を意味し、このドメーヌが理想的な場所にあることを強調している。シャトーの建築は、豪華な塔、ザンジバルの扉、エキゾチックな東洋を思わせる数々の装飾品でユニークです。19世紀には早くも、このドメーヌのワインは遠くインドまで輸出されていました。1855年、コス・デストゥルネルはセカンド・グラン・クリュに分類されました。2000年、ミシェル・レイビエがシャトーのオーナーとなった。
創業者ルイ・ガスパール・デストゥルネルの東洋に対する寛容さと魅力から、サン・テステフのマハラジャと呼ばれるようになった。2004年、コス・デストゥルネルの2001年ヴィンテージは、94/100のスコアを獲得し、ワインスペクテーター誌のトップ100に選ばれました。2016年ヴィンテージのコス・デストゥルネルは、ロバート・パーカーとジェームズ・スクリングから100/100の満点を獲得しています。
特徴
特性
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10% |
アロマ |
フローラル、シトラス |
フード&ワインペアリング |
シーフード、白身魚 |
評価 | 94-95/100 |
格付け | ボルドー |
フォーマット | 75 CL |