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CHATEAU L'EGLISE-CLINET, 2021 (シャトー・レグリーズ・クリネ2021)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー(AGRICULTURE | 減農薬農法 |
品種 |
メルロー90%、カベルネ・フラン10% |
ぶどう畑の広さ | 5,5ヘクタール |
年間生産量 | 15,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 |
粘土質の土、粘土質の砂利 |
歴史と逸話
1882年、シャトー・レグリーズ・クリネが誕生しました。ポムロール地区の中心に位置しています。敷地面積は5.5ヘクタールで、現オーナーの曾祖父であるドゥニ・デュラントゥがブドウの木を植えたのが始まりです。
特徴
特性
格付け | ポムロール |
ブドウ品種 |
メルロー85%、カベルネ・フラン15% |
アロマ | ブラックベリー、ブラックラズベリー、モレロチェリーのジャムに続き、鉛筆削り、トースト、ウッドスモーク、ガリーグの香り、そして砕石のヒントがある |
ミレニアム2021 | "2018年や2019年ほど濃厚ではなく、知的な2017年に似ているが、タンニンに深みがあると考える。"リサ・ペロッティ・ブラウン MW |
ワイン醸造 |
ワイン造りは伝統的なものです。果実は完全に除梗されます。その後、ワインはフレンチオーク樽(75%が新樽)で18ヶ月間熟成されます。 |
FORMAT | 75 CL |