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(ロバート・パーカー)(米)
CHATEAU CALON SEGUR, 2010 (シャトー ・カロン・セギュール 2010)
SAINT-ESTEPHE
"2010年のヴィンテージは有望な出来を見せています。ブレンドの主体となるカベルネ・ソーヴィニヨンにより、濃いプラム/紫色の色調が特徴で、下草、カシス、プラム、リコリス、燻製のシャルキュトリー、そして背景にはローストしたハーブのニュアンスが感じられます。フルボディで適度なタンニンを持ち、非常に長い寿命が期待されるワインです。即座に満足を得たい人には向かないかもしれません。このワインは瓶内でさらに閉じる傾向があり、そのパワフルで重厚かつ構造的なスタイルにもかかわらず、少なくとも10年の熟成が必要でしょう。この2010年のヴィンテージは、35年から50年の熟成に耐えうるポテンシャルを持つもう一つの成功例です。" - ロバート・パーカー
特徴
| 格付け |
1855年の格付けで第3級グラン・クリュ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
| アロマ |
下草、カシス、プラム、リコリス、燻製のシャルキュトリー、ローストしたハーブ |
| ペアリング |
トロンペット茸のパイ、ローストビーフリブ |
| 醸造 |
醸造は伝統的な方法で行われます。 |
| 容量 | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
通常価格
234,00 € (税込).
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CHATEAU CALON SEGUR, 2010 (シャトー ・カロン・セギュール 2010)
ブドウ畑の詳細
| AGRICULTURE（アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| ブドウ畑の面積 | 55ヘクタール |
| 年間生産量 | 80,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 粘土と砂利の土壌 |
歴史と逸話
カロンが中世にガロンヌ河の一方の岸から他方の岸まで木材を運ぶのに使われた船を意味するなら、セギュールはシャトー・ラフィットとラトゥールを所有したニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール侯爵に由来します。「私はラフィットとラトゥールでワインを造っているが、私の心はカロンにある」と彼はよく言っていました。19世紀末、カプベルン・ガスケトン家がこのドメーヌを取得し、2012年にアルケア・グループとその子会社スラヴニールが買い取りました。
特徴
特徴
| 格付け |
1855年の格付けで第3級グラン・クリュ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
| アロマ |
下草、カシス、プラム、リコリス、燻製のシャルキュトリー、ローストしたハーブ |
| ペアリング |
トロンペット茸のパイ、ローストビーフリブ |
| 醸造 |
醸造は伝統的な方法で行われます。 |
| 容量 | 75 CL |
CHATEAU CALON SEGUR ( シャトーカロン・セギュール )
CHATEAU CALON SEGUR, 1952 (シャトー ・カロン・セギュール 1952)
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