94+
(ロバート・パーカー)(米)
CHATEAU CALON SEGUR, 2009 (シャトー ・カロン・セギュール 2009)
SAINT-ESTEPHE
"2009年のヴィンテージは、カロン・セギュールにおいて史上最も高い割合（90%）のカベルネ・ソーヴィニヨンを含んでおり、残りはメルローとプティ・ヴェルドです。サンテステフの他のワインとは全く異なり、より閉じた構造的なスタイルで、濃密な紫色を持ち、ブラックチェリー、カシス、粘土質の土、下草、スパイスの豊かな香りが感じられます。タンニンのレベルは驚くほど高く、甘美さと凝縮感が内側に秘められています。1982年のヴィンテージと同様の振る舞いを見せる可能性があり、30年経過した今ようやく成熟し始めています。2009年は妥協のないスタイルで、男性的で重厚感があり、この豪華で輝かしいヴィンテージであっても15〜20年の熟成が必要です。非常に凝縮されているため、多くの忍耐、デキャンタージュ、そして空気に触れさせることが求められます。予想される成熟時期：2025年〜2050年以降。" - ロバート・パーカー
特徴
| 格付け |
1855年の格付けで第3級グラン・クリュ |
| 品種 | 90% カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド |
| アロマ |
ブラックチェリー、カシス、粘土質の土、下草、スパイス |
| ペアリング |
トロンペット茸のパイ、ローストビーフリブ |
| 醸造 |
醸造は伝統的な方法で行われます。 |
| 容量 | 75 CL |
ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。
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CHATEAU CALON SEGUR, 2009 (シャトー ・カロン・セギュール 2009)
ブドウ畑の詳細
| AGRICULTURE（アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド |
| ブドウ畑の面積 | 55ヘクタール |
| 年間生産量 | 80,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 粘土と砂利の土壌 |
歴史と逸話
カロンが中世にガロンヌ河の一方の岸から他方の岸まで木材を運ぶのに使われた船を意味するなら、セギュールはシャトー・ラフィットとラトゥールを所有したニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール侯爵に由来します。「私はラフィットとラトゥールでワインを造っているが、私の心はカロンにある」と彼はよく言っていました。19世紀末、カプベルン・ガスケトン家がこのドメーヌを取得し、2012年にアルケア・グループとその子会社スラヴニールが買い取りました。
特徴
特徴
| 格付け |
1855年の格付けで第3級グラン・クリュ |
| 品種 | 90% カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド |
| アロマ |
ブラックチェリー、カシス、粘土質の土、下草、スパイス |
| ペアリング |
トロンペット茸のパイ、ローストビーフリブ |
| 醸造 |
醸造は伝統的な方法で行われます。 |
| 容量 | 75 CL |
CHATEAU CALON SEGUR ( シャトーカロン・セギュール )
CHATEAU CALON SEGUR, 1956 (シャトー ・カロン・セギュール 1956)
CHATEAU CALON SEGUR, 1958 (シャトー ・カロン・セギュール 1958)
CHATEAU CALON SEGUR, 1959 (シャトー ・カロン・セギュール 1959)
CHATEAU CALON SEGUR, 1961 (シャトー ・カロン・セギュール 1961)
CHATEAU CALON SEGUR, 1964 (シャトー ・カロン・セギュール 1964)
CHATEAU CALON SEGUR, 1968 (シャトー ・カロン・セギュール 1968)
CHATEAU CALON SEGUR, 1969 (シャトー ・カロン・セギュール 1969)
CHATEAU CALON SEGUR, 1970 (シャトー ・カロン・セギュール 1970)
CHATEAU CALON SEGUR, 1973 (シャトー ・カロン・セギュール 1973)
CHATEAU CALON SEGUR, 1978 (シャトー ・カロン・セギュール 1978)
CHATEAU CALON SEGUR, 1979 (シャトー ・カロン・セギュール 1979)
CHATEAU CALON SEGUR, 1981 (シャトー ・カロン・セギュール 1981)
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CHATEAU CALON SEGUR, 1987 (シャトー ・カロン・セギュール 1987)
CHATEAU CALON SEGUR, 1988 (シャトー ・カロン・セギュール 1988)
CHATEAU CALON SEGUR, 1989 (シャトー ・カロン・セギュール 1989)
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