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ジェームス・サックリング

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CHAPELLE D'AUSONE, 2014 (シャペル・ドーゾンヌ 2014 )

SAINT-EMILION GRAND CRU

「ドライフラワーとベリーの非常に香り高い明るい香り。魅力的だ。フルボディで非常に骨格がしっかりしている。ホワイトペッパー、カラント、ベリーのフレーバー。素晴らしいストラクチャー。"- ジェームズ・サックリング

特性

ランキング サンテミリオン、シャトー・オーゾンヌのセカンドワイン
ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン10
味わい

ドライフラワー、ホワイトペッパー、レッドカラント、ベリー類

フード&ワインペアリング

7時間熟成のラムショルダー、マッシュポテト添え

醸造 温度管理されたオーク製タンクで醸造
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 295,00 € (税込).
通常価格 セール価格 295,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 有機農業への転換
ブドウ栽培 メルロー、カベルネ・フラン
ブドウ畑の面積 7ヘクタール
年間生産量 5,000本
収穫 手摘み
土壌 白亜の土壌
歴史と逸話

シャペル・ドーゾンヌは、サンテミリオンに位置するシャトー・オーゾンヌのセカンドワインで、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA級に格付けされています。

シャトー・オーゾンヌは、1990年代後半からヴォーティエ家によって所有されています。その歴史は古く、13世紀まで遡り、これまでに5つの家系のみがドメーヌの経営を引き継いできました。

シャトー・オーゾンヌの名前は、古代ローマ時代の象徴的な人物、政治顧問で教授でもあったデキムス・マグヌス・オーゾンニウスにちなんで付けられたものです。

CHAPELLE D'AUSONE

特徴

特性

ランキング サンテミリオン、シャトー・オーゾンヌのセカンドワイン
ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン10
味わい

ドライフラワー、ホワイトペッパー、レッドカラント、ベリー類

フード&ワインペアリング

7時間熟成のラムショルダー、マッシュポテト添え

醸造 温度管理されたオーク製タンクで醸造
フォーマット 75 CL