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CHAPELLE D'AUSONE, 2017 (シャペル・ドーゾンヌ 2017 )

SAINT-EMILION GRAND CRU

「ブルーベリー、スパイス、軽いヘーゼルナッツの香りを持つ、非常にタイトで骨格のあるセカンドワインです。フルボディだが、根底に固さと明るさが感じられる。良い長さだ。"- ジェームズ・サックリング

特性

ランキング サンテミリオン、シャトー・オーゾンヌのセカンドワイン
ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン10
味わい

カシス、ブルーベリー、ラズベリー、スパイス、甘草、スミレ、ヘーゼルナッツ

フード&ワインペアリング

野生の鴨とボルドー産セップス

醸造 温度管理されたオーク製タンクで醸造
フォーマット 75 CL

La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.

通常価格 260,00 € T.T.C.
通常価格 セール価格 260,00 € T.T.C.
税込み。
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Vin En Primeur - Livraison début 2024

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Détail du vignoble

アグリカルチャー 有機農業への転換
ブドウ栽培 メルロー、カベルネ・フラン
ブドウ畑の面積 7ヘクタール
年間生産量 5,000本
収穫 手摘み
土壌 白亜の土壌

Histoire et anecdotes

シャペル・ドーゾンヌは、サンテミリオンに位置するシャトー・オーゾンヌのセカンドワインで、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA級に格付けされています。

シャトー・オーゾンヌは、1990年代後半からヴォーティエ家によって所有されています。その歴史は古く、13世紀まで遡り、これまでに5つの家系のみがドメーヌの経営を引き継いできました。

シャトー・オーゾンヌの名前は、古代ローマ時代の象徴的な人物、政治顧問で教授でもあったデキムス・マグヌス・オーゾンニウスにちなんで付けられたものです。

CHAPELLE D'AUSONE

Caractéristiques

特性

ランキング サンテミリオン、シャトー・オーゾンヌのセカンドワイン
ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン10
味わい

カシス、ブルーベリー、ラズベリー、スパイス、甘草、スミレ、ヘーゼルナッツ

フード&ワインペアリング

野生の鴨とボルドー産セップス

醸造 温度管理されたオーク製タンクで醸造
フォーマット 75 CL