Y D'YQUEM、2016年

BORDEAUX BLANC

せいじょう

クラス分類	シャトー・ディケム、1erグラン・クリュ・クラッセのセカンドワイン
バリエーション	セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
フォンタインズ	トロピカルフルーツ、シトラス、白桃
フード＆ワインペアリング	アルカション盆地産牡蠣、アキテーヌ産キャビア、真鯛のタルタル
フォーマット	75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

商品バリエーション

207,00 € (税込).

税込み。

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ブドウ畑の詳細

アグリカルチャー（AGRICULTURE	バイオダイナミック - HVE（高環境価値）認証取得、有機転換中
ぶどうの栽培	セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
ブドウ畑の表面積	100ヘクタール
年産	10,000本
ハーベスタリング	マニュアル
TERROIR	粘土の上に砂利を敷き詰めた土壌

歴史と逸話

シャトー・ディケムは、ガロンヌ川の左岸に位置します。16世紀に初めてブドウの木が植えられ、1855年にプルミエ・クリュ・スペリュール・ド・ソーテルヌ・エ・デュ・バルサックに分類された唯一のテロワールである。この土地は、4世紀以上にわたってリュール・サルス家のものとなっています。1999年からは、ベルナール・アルノーが主要株主となっている。Y d'Yquemは、非常にフィネスに富んだ希少な辛口白ワインです。

特徴

せいじょう

クラス分類	シャトー・ディケム、1erグラン・クリュ・クラッセのセカンドワイン
バリエーション	セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
フォンタインズ	トロピカルフルーツ、シトラス、白桃
フード＆ワインペアリング	アルカション盆地産牡蠣、アキテーヌ産キャビア、真鯛のタルタル
フォーマット	75 CL