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Y D'YQUEM、2019年

BORDEAUX BLANC

" Composé de 60 % de Sauvignon Blanc et de 40 % de Sémillon, le Y d'Yquem 2022 présente 6 grammes de sucre résiduel par litre. Il s'échappe du verre avec des notes joyeuses de poires croquantes et fraîches, d'épices comme le piment de la Jamaïque, de graines de fenouil et de feuilles de citron vert, laissant place à des touches de bonbons au citron, de poussière de craie et de poivre blanc. Le palais, de corpulence moyenne, offre une texture satinée et une colonne vertébrale vive, avec des couches de saveurs de poire et d'épices de cuisson, se terminant sur une note crayeuse persistante. " – Lisa Perrotti-Brown, Wine Independent

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd vin du Château d'Yquem, 1er Grand Cru Classé 
CÉPAGES 40% sémillon, 60% sauvignon blanc
ARÔMES

Poires croquantes et fraîches, épices comme le piment de la Jamaïque, graines de fenouil, feuilles de citron vert, bonbons au citron, poussière de craie, poivre blanc

ACCORD METS & VINS

Huîtres du bassin d'arcachon, caviar d'aquitaine, tartare de daurade

FORMAT 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

通常価格 150,00 € (税込).
通常価格 セール価格 150,00 € (税込).
税込み。

Vin En Primeur - 2024年初頭のお届けです。

Vin En Primeur - 2025年初頭のお届けです。

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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー(AGRICULTURE バイオダイナミック - HVE(高環境価値)認証取得、有機転換中
ぶどうの栽培

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン

ブドウ畑の表面積 100ヘクタール
年産 10,000本
ハーベスタリング マニュアル
TERROIR

粘土の上に砂利を敷き詰めた土壌

歴史と逸話
シャトー・ディケムは、ガロンヌ川の左岸に位置します。16世紀に初めてブドウの木が植えられ、1855年にプルミエ・クリュ・スペリュール・ド・ソーテルヌ・エ・デュ・バルサックに分類された唯一のテロワールである。この土地は、4世紀以上にわたってリュール・サルス家のものとなっています。1999年からは、ベルナール・アルノーが主要株主となっている。Y d'Yquemは、非常にフィネスに富んだ希少な辛口白ワインです。
Y D'YQUEM

特徴

CARACTÉRISTIQUES

CLASSEMENT 2nd vin du Château d'Yquem, 1er Grand Cru Classé 
CÉPAGES 40% sémillon, 60% sauvignon blanc
ARÔMES

Poires croquantes et fraîches, épices comme le piment de la Jamaïque, graines de fenouil, feuilles de citron vert, bonbons au citron, poussière de craie, poivre blanc

ACCORD METS & VINS

Huîtres du bassin d'arcachon, caviar d'aquitaine, tartare de daurade

FORMAT 75 CL