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James Suckling
LES FORTS DE LATOUR, 2000 (ザ・ラトゥール・フォール 2000年)
PAUILLAC
せいじょう
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クラス分類 |
シャトー・ラトゥール、1erグラン・クリュ・クラッセのセカンドワイン |
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バリエーション |
カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40 |
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フラヴール |
ラズベリー、チョコレート、アース、シダー、バニラ、インディアンスパイス |
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フード＆ワインペアリング |
鴨胸肉、トリュフ卵 |
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ヴィニフィケーション |
醸造は区画ごとに、抽出的に行い、ステンレスタンクで行います。ワインは100％新樽で熟成されます。 |
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形式 |
75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
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LES FORTS DE LATOUR, 2000 (ザ・ラトゥール・フォール 2000年)
Détail du vignoble
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アグリカルチャー |
オーガニック |
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ヴィンヤード |
カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%。 |
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畑の面積 |
92ヘクタール |
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年産 |
18,000本 |
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HARVEST |
マニュアル |
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TERROIR |
ジロンド河口の端、深い粘土質の下層土の上にある砂利質の丘陵地 |
Histoire et anecdotes
レ・フォール・ド・ラトゥール」は、シャトー・ラトゥールのセカンドワインです。1855年にプルミエ・グラン・クリュに格付けされたシャトー・ラトゥールの歴史は、14世紀、百年戦争の際に要塞の塔が建てられたことに始まります。16世紀末まで、ラトゥールは共同統治領であり、一部の土地はすでにブドウの栽培に充てられていました。そして18世紀、ニコラ＝アレクサンドル・ド・セギュール侯爵がドメーヌを取得すると、ワインの叙事詩が加速しました。1993年以降、ドメーヌの大部分（93％）はフランソワ・ピノーが、7％はド・セギュール家の相続人が所有しています。
Caractéristiques
せいじょう
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クラス分類 |
シャトー・ラトゥール、1erグラン・クリュ・クラッセのセカンドワイン |
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バリエーション |
カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40 |
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フラヴール |
ラズベリー、チョコレート、アース、シダー、バニラ、インディアンスパイス |
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フード＆ワインペアリング |
鴨胸肉、トリュフ卵 |
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ヴィニフィケーション |
醸造は区画ごとに、抽出的に行い、ステンレスタンクで行います。ワインは100％新樽で熟成されます。 |
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形式 |
75 CL |
