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(ロバート・パーカー)(米)

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DOM PÉRIGNON ROSÉ, 2006 (ドンペリニヨン ロゼ、2006)

CHAMPAGNE

すべてのワイン DOM PÉRIGNON ROSÉ - すべてのワイン シャンパーニュ - すべてのワイン

特性

格付け シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール
アロマ

アプリコット、イチジク、キャンディードオレンジ、カカオ、スパイス、スモーキー
フード＆ワインペアリング

リゾット、ホタテの柑橘ソース添え
ワイン醸造 スチールタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、瓶内二次発酵、シャンパーニュ方式でドゴルジュマン。
フォーマット 75 CL

ボトルの写真はイメージです。こちらは弊社倉庫にあるものです。従って、ワインの品質に影響を与えることなく、ラベルのデザインや状態が異なる場合があります。

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381,00 € (税込).
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ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー 減農薬農法
ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ
ブドウ畑の広さ -
年間生産量

300,000本
収穫 手摘み
土壌

石灰石、チョーク
歴史と逸話
セラーでの貯蔵、圧力に強いボトル、コルク栓、シャンパーニュの主要3品種のブレンドなど、シャンパーニュ方式を開発したのは、オーヴィレール修道院のピエール・ペリニョンという伝説があります。1669年、彼はその知識をベネディクト会のティエリー・ルイナールに伝え、1729年に最初のシャンパーニュ・メゾンを設立したと言われています。
DOM PÉRIGNON ROSÉ

特徴

特性

格付け シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール
アロマ

アプリコット、イチジク、キャンディードオレンジ、カカオ、スパイス、スモーキー
フード＆ワインペアリング

リゾット、ホタテの柑橘ソース添え
ワイン醸造 スチールタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵、瓶内二次発酵、シャンパーニュ方式でドゴルジュマン。
フォーマット 75 CL

DOM PÉRIGNON ROSÉ

DOM PÉRIGNON ROSÉ, 2003 (ドンペリニヨン ロゼ、2003)
DOM PÉRIGNON ROSÉ, 2004 (ドンペリニヨン ロゼ、2004)
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