DELAMOTTE, BLANC DE BLANCS COLLECTION, 2000 (ドラモット・ブラン・ド・ブラン・コレクション、2000)
CHAMPAGNE
特性
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格付け |
シャンパーニュ |
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ぶどうの品種 |
シャルドネ100％ |
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アロマ |
シトラス、アーモンド、白い果実、花、ヨウ素、チョーク |
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フード＆ワインペアリング |
ラングスティーヌ、鶏肉、ターボット |
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ワイン酵造 |
澱とともに6年間熟成させた後、市場に投入される |
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フォーマット |
75 CL |
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通常価格
231,00 € (税込).
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DELAMOTTE, BLANC DE BLANCS COLLECTION, 2000 (ドラモット・ブラン・ド・ブラン・コレクション、2000)
ブドウ畑の詳細
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アグリカルチャー |
減農薬農法 |
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ブドウ品種 |
シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ |
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ブドウ畑の広さ |
5ヘクタール |
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年間生産量 |
750,000本 |
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収穫 |
手摘み |
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土壌 |
チョーク |
歴史と逸話
サロンのシャンパンメゾンの姉妹であるドゥラモット家は、1760年にフランソワ・ドゥラモットによって設立されました。家訓は、サロンとドゥラモットのシャンパンの精神に反映されています。"Vive et me ama"：「生きて、私を愛してください」。
特徴
特性
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格付け |
シャンパーニュ |
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ぶどうの品種 |
シャルドネ100％ |
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アロマ |
シトラス、アーモンド、白い果実、花、ヨウ素、チョーク |
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フード＆ワインペアリング |
ラングスティーヌ、鶏肉、ターボット |
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ワイン酵造 |
澱とともに6年間熟成させた後、市場に投入される |
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フォーマット |
75 CL |
