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(ロバート・パーカー)(米)
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ジェームス・サックリング
CHATEAU L'EVANGILE, 2014 (シャトー・レヴァンジル、2014)
POMEROL
"まさにポムロール "な2014年。素晴らしい官能的で繊細なワイン" - Le Guide Hachette des Vins（ル・ガイド・アシェット・デ・ヴァン
特性
| 格付け | ポムロール |
| ブドウ品種 | メルロー82％、カベルネ・フラン18％ |
| アロマ |
カシス、ラズベリー、ブラックベリー、バニラ、スパイス、チョコレート、ウッディ |
| フード＆ワインペアリング | カポンに栗を詰めたもの |
| ヴィニフィケーション | 温度調節可能なセメントタンクで伝統的な手法で醸造を行う。 マロラクティック発酵を行う。 ワインは、70％が新樽のオーク樽に入れられ、18ヶ月間熟成されます。 |
| フォーマット | 75 CL |
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通常価格
202,00 € (税込).
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CHATEAU L'EVANGILE, 2014 (シャトー・レヴァンジル、2014)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 - 高環境価値認証（HVE) |
| ぶどうの品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
| ブドウ畑の広さ | 22ヘクタール |
| 年間生産量 | 60,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 鉄粉を含む砂質粘土土と下層土 |
歴史と逸話
シャトー・レヴァンジルの歴史は、18世紀半ばにレグリーズ家が所有していたことから始まりました。シャトー・レヴァンジルは、ペトリュスやシャトー・シュヴァル・ブランからほど近い、ポムロールの台地に位置しています。1868年、コック・フェレの格付けで「プルミエ・クリュ・デュ・オー・ポムロール」に指定されました。1990年、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）がこのシャトーを取得しました。
サスキア・ド・ロートシルトの父であるエリック・ド・ロートシルトは、彼女に「人生で2つの良い決断をした。 L'Évangileです。
特徴
特性
| 格付け | ポムロール |
| ブドウ品種 | メルロー82％、カベルネ・フラン18％ |
| アロマ |
カシス、ラズベリー、ブラックベリー、バニラ、スパイス、チョコレート、ウッディ |
| フード＆ワインペアリング | カポンに栗を詰めたもの |
| ヴィニフィケーション | 温度調節可能なセメントタンクで伝統的な手法で醸造を行う。 マロラクティック発酵を行う。 ワインは、70％が新樽のオーク樽に入れられ、18ヶ月間熟成されます。 |
| フォーマット | 75 CL |
