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CHATEAU L'EVANGILE, 1988 (シャトー・レヴァンジル、1988)
ブドウ畑の詳細
アグリカルチャー | 減農薬農法 - 高環境価値認証(HVE) |
ぶどうの品種 | メルロー、カベルネ・フラン |
ブドウ畑の広さ | 22ヘクタール |
年間生産量 | 60,000本 |
収穫 | 手摘み |
土壌 | 鉄粉を含む砂質粘土土と下層土 |
歴史と逸話
シャトー・レヴァンジルの歴史は、18世紀半ばにレグリーズ家が所有していたことから始まりました。シャトー・レヴァンジルは、ペトリュスやシャトー・シュヴァル・ブランからほど近い、ポムロールの台地に位置しています。1868年、コック・フェレの格付けで「プルミエ・クリュ・デュ・オー・ポムロール」に指定されました。1990年、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)がこのシャトーを取得しました。
サスキア・ド・ロートシルトの父であるエリック・ド・ロートシルトは、彼女に「人生で2つの良い決断をした。 L'Évangileです。
特徴
特性
格付け | ポムロール |
ブドウ品種 | メルロ70%、カベルネ・フラン30% |
アロマ | ラズベリー、ブラックベリー、リコリス、スパイス、バニラ、チョコレート、プラム、スモーキー |
フード&ワインペアリング | トリュフオムレツ、牛フィレ肉と鴨のフォアグラ添え |
フォーマット | 75 cl |
CHATEAU L'EVANGILE
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