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Robert Parker
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Decanter
CARILLON D'ANGELUS, 2018 (カリヨン・ダンジェリュス 2018 )
SAINT-EMILION GRAND CRU
"2018年のアンジェラス・チャイムは、砕いたブラックベリー、ブラックラズベリー、ワイルドブルーベリーの大胆なノートと、メントールのタッチがグラスからはじける。ミディアムからフルボディの味わいは、コーティングされた黒い果実としっかりとした丸いタンニン、そして愛らしい新鮮で長い土のようなフィニッシュをもたらします。"-Wine Advocate誌
特性
| RANKING | サンテミリオン「シャトー・アンジェリュス」セカンドワイン |
| バリエーション | メルロー65％、カベルネ・フラン35 |
| フラヴール | 赤い果実、コーヒー、スパイス |
| フード＆ワインペアリング | ラム肉、牛肉、鶏肉 |
| ヴィニフィケーション |
重力抽出による逆三角形のステンレスタンクで |
| フォーマット | 75 CL |
La photo de la bouteille est indicative. Celle-ci est dans nos entrepôts. Ainsi le design et l’état de l’étiquette peuvent différer sans pour autant altérer la qualité du vin.
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184,00 € T.T.C.
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CARILLON D'ANGELUS, 2018 (カリヨン・ダンジェリュス 2018 )
Détail du vignoble
| アグリカルチャー | オーガニック |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン |
| ブドウ畑の面積 | 52ヘクタール |
| 年間生産量 | 100,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 | 畑の上部は粘土石灰質土壌、丘陵地は粘土砂石灰質土壌 |
Histoire et anecdotes
カリヨン・ダンジェリュスは、シャトー・アンジェリュスのセカンドワインで、1987年ヴィンテージに誕生しました。
シャトーは8世代にわたって、ド・ボワール・ド・ラフォレスト家によって所有されています。アンジェリュスの畑は、サンテミリオンの3つの教会に囲まれた自然の円形劇場の中心に位置しており、この特権的な場所の中心では、音が増幅され、かつては朝、昼、夕方にアンジェリュスを鳴らす鐘の音が聞こえたものです。2012年、シャトーはサンテミリオンの格付けでプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けされました。現在は、ステファニー・ドゥ・ボワール・リヴォワールがドメーヌを管理しています。
Caractéristiques
特性
| RANKING | サンテミリオン「シャトー・アンジェリュス」セカンドワイン |
| バリエーション | メルロー65％、カベルネ・フラン35 |
| フラヴール | 赤い果実、コーヒー、スパイス |
| フード＆ワインペアリング | ラム肉、牛肉、鶏肉 |
| ヴィニフィケーション |
重力抽出による逆三角形のステンレスタンクで |
| フォーマット | 75 CL |
