PAVILLON BLANC DU CHATEAU MARGAUX, 1999 (パヴィヨンブランデュシャトーマルゴー、1999年)

Name: PAVILLON BLANC DU CHATEAU MARGAUX, 1999 (パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 、1999年)
Brand: MARGAUX
Price: 279.0 EUR
Availability: InStock

MARGAUX

すべてのワイン PAVILLON BLANC DU CHATEAU MARGAUX - すべてのワインボルドー - Tous les vins

特性

RANKING	シャトー・マルゴーのセカンドワイン
ぶどうの品種	ソーヴィニヨン・ブラン100％
アロマ	春の花、オレンジピール、クラッシュストーン、スモーク
フード＆ワインペアリング	アルカション産牡蠣、アキテーヌ産キャビア、真鯛のタルタル
ワイン醸造	醸造は伝統的な方法で、温度調節可能な大型のステンレスタンクで発酵前のマセラシオンを行います。マロラクティック発酵は樽で行います（50％）。
フォーマット	75 CL

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商品バリエーション

279,00 € (税込).

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Détail du vignoble

アグリカルチャー	減農薬農法
品種	ソーヴィニヨン・ブラン100％
ブドウ畑の広さ	12ヘクタール
年間生産量	10,000本
収穫	手摘み
土壌	4～11m以上の中・細砂利質土壌、粘土、砂利質

Histoire et anecdotes

シャトーの歴史は13世紀に遡り、「シャトー・ド・ラ・モテ・ド・マルゴー」と呼ばれる要塞があったことが記されています。15世紀には、穀物栽培をやめてブドウ栽培に転換し、1855年にはプルミエ・グラン・クリュの称号を取得しました。19世紀の初めには、2番目のワインが販売されました。1977年にアンドレ・メンツェロプロスに売却され、大規模な近代化工事が行われ、現在では、彼の娘であるコリンヌがその仕事を引き継いでいます。

PAVILLON BLANC DU CHATEAU MARGAUX

Caractéristiques

特性

RANKING	シャトー・マルゴーのセカンドワイン
ぶどうの品種	ソーヴィニヨン・ブラン100％
アロマ	春の花、オレンジピール、クラッシュストーン、スモーク
フード＆ワインペアリング	アルカション産牡蠣、アキテーヌ産キャビア、真鯛のタルタル
ワイン醸造	醸造は伝統的な方法で、温度調節可能な大型のステンレスタンクで発酵前のマセラシオンを行います。マロラクティック発酵は樽で行います（50％）。
フォーマット	75 CL