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E. GUIGAL, LA LANDONNE, 2012 (ギガル、ラ・ランドンヌ、2012年)
Détail du vignoble
アグリカルチャー(AGRICULTURE | 合理的な理由 |
ENCÉPAGEMENT |
赤:シラー100 |
畑の面積 | 75ヘクタール |
年産 | 8 000 000本 |
HARVEST | マニュアル |
TERROIR | コートロティ エルミタージュ |
Histoire et anecdotes
E.ギガルのメゾンは、世界的に有名です。1946年に設立された家族経営のドメーヌE.ギガルは、コート・ロティ地方のローヌ渓谷北部のアンピュイに位置しています。同時に、創業者であるエティエンヌ・ギガルは、商社を設立することを決意しました。1995年、E・ギガルはシャトー・ダンプイを取得しました。2017年には、シャトー・ド・ナリスを購入し、ローヌ渓谷南部のシャトーヌフ・デュ・パプに進出しました。

Caractéristiques
せいじょう
クラス分類 | コートロティ |
バライティ(VARIETY |
シラー100 |
アロマス |
チョコレート、スモーキー、ブラックフルーツ、メントール |
フード&ワインペアリング | ラムゲーム、ビーフ |
ヴィニフィケーション |
醸造は、温度管理されたステンレスタンクで行われます。セラーには、CO2圧で連続的に作動するポンピングオーバーシステムが設置されています。アルコール発酵とマセラシオンは、少なくとも4週間続きます。 |
フォーマット | 75 CL |