CHATEAU MARGAUX, 1995 (シャトー・マルゴー、1995)
MARGAUX
" La couleur est rubis/pourpre opaque. Le nez offre des arômes de réglisse et de chêne neuf fumé, entremêlés de fruits noirs confiturés, de réglisse et de minéraux. Le vin est mi-corsé à corsé, avec une richesse extraordinaire, un équilibre fabuleux et des tannins puissants en fin de bouche. Malgré sa grande taille et sa jeunesse, ce vin est convivial et accessible. C'est un Margaux passionnant qui sera toujours plus doux et plus évolué que son frère aux épaules plus larges, le 1996. Il sera fascinant de suivre l'évolution de ces deux millésimes au cours du prochain demi-siècle. " - Robert Parker
特性
| 格付け | 第１級 グラン・クリュ・クラッセ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| アロマ | ブラックフルーツ、トリュフ、シダー |
| フード＆ワインペアリング | ジビエ、アントルコート、マイスター・ド・シャイ |
| ワイン醸造 | ワインは、オーク樽で発酵させます。ワインは新樽で18～24ヶ月間熟成されます。 |
| フォーマット | 75 CL |
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CHATEAU MARGAUX, 1995 (シャトー・マルゴー、1995)
ブドウ畑の詳細
| アグリカルチャー | 減農薬農法 |
| ブドウ品種 |
赤：カルベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルクロ23％、カルベルネ・フラン3％ 白：ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| ブドウ畑の広さ | 94ヘクタール、赤87ヘクタール、白12ヘクタール |
| 年間生産量 | 120,000本 |
| 収穫 | 手摘み |
| 土壌 |
4～11m以上の中・細砂利質土壌、粘土、砂利質 |
歴史と逸話
特徴
特性
| 格付け | 第１級 グラン・クリュ・クラッセ |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ |
| アロマ | ブラックフルーツ、トリュフ、シダー |
| フード＆ワインペアリング | ジビエ、アントルコート、マイスター・ド・シャイ |
| ワイン醸造 | ワインは、オーク樽で発酵させます。ワインは新樽で18～24ヶ月間熟成されます。 |
| フォーマット | 75 CL |
